英:/'men'heɪdən/ 美:/'menˈheɪdn/
複數 menhaden
n. 鲱魚
Menhaden and its oil are used in animal feed and other products.
鲱魚和鲱魚油主要用于動物飼料和其他産品。
Menhaden and its oil are used in animal feed and other products.
鲱魚和它的魚油用于動物飼料及其它産品。
Other interesting additions include menhaden herring meal, flaxseed meal, yogurt, dried kelp, vegetables, and cranberries.
其他添加物包括鲱魚粉、亞麻粉、優酪乳、幹海藻、蔬菜和酸果蔓的果實。
Louisiana is also one of the world's largest producers of what some call the most important fish you've never heard of : menhaden.
路易斯安那州也是世界上生産鲱魚的最大生産商。鲱魚被稱為從未聽過的最重要的魚。
Compare three different fish oil materials on fatty acids composition, content and quality indexes, choose menhaden oil for the synthesis of ethyl esters by alkaline catalyst.
比較三種不同魚油原料脂肪酸組成、含量和各項品質指标，選取步魚油用堿催化法進行乙酯化反應。
n.|clupeoid;鲱魚
menhaden（中文譯名“油鲱”或“鲥魚”）是鲱形目鲱科（Clupeidae）下的一類小型海水魚類，主要分布于北大西洋和墨西哥灣沿岸水域。其學名為Brevoortia tyrannus，屬于溫帶及亞熱帶洄遊性魚種，具有重要的生态和經濟價值。
形态特征
menhaden體長通常為30-40厘米，體側扁且覆蓋銀白色鱗片，頭部無鱗。其顯著特征是鰓耙密集，用于濾食浮遊生物（如藻類、小型甲殼類）。
生态功能
作為海洋食物鍊的關鍵物種，menhaden通過濾食作用調控浮遊生物數量，避免藻類過度繁殖引發赤潮；同時它們是大型掠食性魚類（如金槍魚、鳕魚）及海鳥的主要食物來源。研究顯示，北大西洋menhaden的種群健康直接影響沿岸生态系統的穩定性。
漁業資源
menhaden是美國東海岸最重要的商業魚種之一，年捕撈量達數十萬噸。其魚體富含油脂（約占體重15-20%），主要用于生産魚油、魚粉及寵物飼料。
可持續争議
近年來過度捕撈導緻menhaden種群波動，引發環保組織與漁業公司的争議。例如，美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）通過配額制度平衡捕撈與生态保護。
參考來源：
根據多個詞典和魚類學資料，menhaden（音标：英 [menˈheɪdən] / 美 [menˈheɪdn]）是一種主要分布于北美大西洋沿岸的海洋魚類，屬于鲱形目（Clupeiformes）。以下是詳細解釋：
如果需要更專業的生物學或漁業數據，可參考權威文獻或FAO（聯合國糧農組織）魚類數據庫。
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