linolenate是什么意思，linolenate的意思翻译、用法、同义词、例句

linolenate英标

英:/',lɪnə'leneɪt/ 美:/'ˌlɪnoʊˈliːˌnæt; ˌlɪnoʊˈlenˌeɪt/

常用词典

例句

同义词

专业解析

linolenate（亚麻酸酯/盐）是亚麻酸（linolenic acid）形成的酯类或盐类化合物，属于ω-3多不饱和脂肪酸家族的重要衍生物。其核心含义与特性如下：

1. 化学本质

   linolenate 是亚麻酸（通常指α-亚麻酸，ALA，化学式为 C₁₇H₂₉COO⁻ 或 C₁₇H₂₉COO-R）失去质子（H⁺）后形成的羧酸根离子（盐），或与醇发生酯化反应形成的酯（R 代表醇的烃基）。它是生物体内脂质代谢的关键中间体或储存形式。

2. 生理功能与重要性

   • 必需脂肪酸前体：α-亚麻酸（ALA）是人体必需的ω-3脂肪酸，人体无法自行合成，必须从食物中摄取。linolenate 作为其离子或酯的形式，参与其代谢和功能发挥。
   • 长链ω-3脂肪酸合成：在体内，ALA（及其衍生的 linolenate）可被代谢转化为更长链、生物活性更强的ω-3脂肪酸，如二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这些脂肪酸对大脑发育、视力维持、心血管健康和抗炎反应至关重要。
   • 细胞膜组成：作为不饱和脂肪酸衍生物，linolenate 可整合到细胞膜的磷脂中，影响膜的流动性和功能。

3. 膳食来源

   linolenate（源于 ALA）主要存在于植物性食物中，尤其是：

   • 亚麻籽（Flaxseed）及亚麻籽油（最丰富来源）
   • 奇亚籽（Chia seeds）
   • 核桃（Walnuts）及核桃油
   • 大豆油、菜籽油（Canola oil）
   • 大麻籽（Hemp seeds）

     适量摄入这些食物是获取必需ω-3脂肪酸 ALA（进而产生 linolenate）的主要途径。

4. 健康意义

   充足的 ALA/linolenate 摄入与降低心血管疾病风险、改善血脂谱（如降低甘油三酯）、以及潜在的抗炎和神经保护作用相关。它是维持人体正常生理功能不可或缺的脂质成分。

5. 命名与词源

   “linolenate” 一词源于“linolenic acid”（亚麻酸），而“linolenic”则与亚麻（Linum，富含此酸的植物）有关，后缀 “-ate” 在化学中常用于表示盐类或酯类化合物。

参考资料来源：

1. National Institutes of Health (NIH) - Office of Dietary Supplements: Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet for Health Professionals (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/)
2. Harper's Illustrated Biochemistry (31st Edition) - Chapter on Lipid Metabolism.
3. Journal of Biological Chemistry - "The metabolism and function of polyunsaturated fatty acids" (代表性综述文献领域共识)。
4. Food and Agriculture Organization (FAO) - Fats and fatty acids in human nutrition: Report of an expert consultation (http://www.fao.org/3/a-i1953e.pdf)。
5. Academy of Nutrition and Dietetics - Position Paper on Fatty Acids。

网络扩展资料

linolenate 是一个化学专业术语，具体含义和用法如下：

1.基本定义

• 词义：指亚麻酸的盐或酯类化合物，化学结构上由亚麻酸（含18个碳原子、3个双键的不饱和脂肪酸）与金属离子或醇结合形成。例如，甲基亚麻酸酯（methyl linolenate）是常见的衍生物。

2.发音与词源

• 英式发音：/lɪnə'li:neɪt/
• 美式发音：/ˌlɪnə'lɪneɪt/
• 词源：源自亚麻酸（linolenic acid）的英文名，后缀“-ate”表示盐或酯类化合物。

3.应用领域

• 食品工业：常作为添加剂或检测对象，例如亚油酸甲酯与亚麻酸甲酯的混合物用于食品接触材料的迁移量测定（参考中国国家标准GB 31604.10-2016）。
• 化学合成：可能作为中间体参与有机反应，如野梧桐烯醇亚麻酸酯（malloprenyl linolenate）的合成。

4.相关词汇

• 近义词：亚麻酸酯（linolenic acid ester）、α-亚麻酸衍生物。
• 关联术语：亚油酸（linoleate）、硫辛酸（lipoic acid）等不饱和脂肪酸相关词汇。

5.注意事项

• 在学术或工业场景中，需根据具体上下文区分是盐类还是酯类化合物，例如“methyl linolenate”明确指酯类。

如需更专业的化学结构式或合成路径，建议参考权威化学数据库（如PubChem）或行业标准文件。

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