n. [内科] 山黧豆中毒
“Lathyrism”是一种因长期食用山黧豆属植物（尤其是草香豌豆，学名Lathyrus sativus）引起的中毒性疾病。其核心信息如下：
定义与病因
该病由豆类中的神经毒素β-草酰氨基丙氨酸（β-ODAP，又称BOAA）引发，主要损害中枢神经系统，导致不可逆的运动神经元损伤。
主要症状
典型表现为下肢痉挛性瘫痪，伴随肌肉僵硬、步态异常，严重时完全丧失行走能力。部分患者可能出现膀胱功能障碍或感觉异常。
流行病学特征
多发生于贫困地区，尤其在干旱或饥荒时期，因山黧豆耐旱且易种植，成为主食替代品。历史上印度、孟加拉国及非洲部分地区曾暴发流行。
预防与治疗
预防措施包括控制山黧豆摄入量（每日不超过30克）、浸泡或煮沸豆类以降低毒素含量。目前尚无特效疗法，需依赖早期诊断和营养干预。
关联研究：有医学假设认为，lathyrism的神经损伤机制可能与某些神经退行性疾病（如ALS/PDC复合症）存在相似性，但具体关联仍需进一步验证。
词性： 名词
发音： [ləˈθaɪrɪzəm]
定义： 一种由于长期摄入含有神经毒素的鹰嘴豆而引起的神经系统疾病，表现为肌肉萎缩、运动障碍和感觉障碍等症状。
用法： 该词一般用于医学领域，用于描述由鹰嘴豆引起的神经毒素中毒。
解释： lathyrism是由一种叫做“鹰嘴豆神经毒素”（BOAA）的毒素引起的。当人长期摄入含有这种毒素的鹰嘴豆时，毒素会影响神经系统，导致出现肌肉萎缩、运动障碍和感觉障碍等症状。目前尚无特效药物治疗该病。
近义词： 鹰嘴豆神经病（Lathyrus sativus intoxication）
反义词： 无
例句：
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