
n. 鱼血毒素
ichthyohemotoxin是由希腊词根构成的生物学专业术语,其含义可通过词源分析拆解为三部分:"ichthyo-"(ἰχθύς)意为"鱼类","hemo-"(αἷμα)指"血液","toxin"(τοξικόν)表示"毒素"。该词特指某些鱼类体内血液中含有的毒性物质,可能通过伤口接触或误食引发中毒反应。
根据《水生毒理学学报》对鱼类生物毒素的分类研究,这类血液毒素多存在于特定软骨鱼类或深海鱼类的循环系统中,其作用机制通常与破坏红细胞膜或干扰凝血功能相关。例如某些鳗鲡科(Anguillidae)物种的血清蛋白可能触发人体免疫反应,导致溶血现象。
美国国家医学图书馆毒理学数据库(TOXNET)记载,接触含ichthyohemotoxin的鱼类血液可能引起局部组织炎症、发热等症状,严重时会造成肾功能损伤。但该毒素的热稳定性较弱,充分加热处理可降低毒性风险。
需特别说明的是,该术语在临床医学中较少直接使用,更多见于比较生物毒理学领域的学术文献。对于具体鱼种毒素成分的鉴定,建议参考《鱼类生物活性物质》(Marine Pharmacology)等权威著作中的光谱分析数据。
“ichthyohemotoxin”是一个由希腊语词根组成的专业术语,主要用于描述某些鱼类体内的毒素。以下是详细解释:
词源与构成
该词由三部分组成:
定义与特性
指一类存在于鱼类(如鳗鱼、鲶鱼等)血液中的生物毒素,可能引起人体中毒反应,如溶血、炎症或神经症状。这类毒素通常需通过伤口接触或误食未充分处理的血液进入人体。
相关鱼类与注意事项
“ichthyohemotoxic fishes”(血毒鱼类)即指携带此类毒素的鱼种。处理这类鱼时需避免血液接触伤口,烹饪前应彻底放血并清洗。
小知识:日本传统料理中处理河鳗时会特别去除血液,部分原因即与其血液中潜在毒性物质有关。
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