
竹荚鱼;鲹鱼
Currently a total of 152 individuals and companies hold fishing rights for hake, monkfish, horse mackerel, large pelagics, crab and rock lobster.
现在,共有152家个人和公司拥有对鳕鱼、马胶鱼、大型中上层鱼类、蟹类和螯虾类的捕捞许可权。
“horse mackerel”(中文常译作“马鲹”或“竹筴鱼”)是鲈形目鲹科(Carangidae)下多种鱼类的统称,尤其指代竹筴鱼属(Trachurus)的物种。这类鱼广泛分布于全球温带和热带海域,具有重要的生态和经济价值。
生物学特征
马鲹体型呈流线型,背部呈蓝绿色至灰黑色,腹部银白色。其显著特征为侧线处有一列硬鳞片,部分种类尾柄处有黑色斑点。典型种类如大西洋竹筴鱼(Trachurus trachurus)体长可达70厘米,日本竹筴鱼(Trachurus japonicus)则是西北太平洋常见种。
生态与分布
该鱼类属于中上层洄游性鱼群,栖息于水深200米以内的海域。它们以浮游生物、小型鱼类和甲壳类为食,同时作为金枪鱼、鲨鱼等大型掠食者的猎物,在海洋食物链中扮演重要角色。北大西洋、地中海、日本海及澳大利亚海域均有分布。
经济价值与利用
马鲹是全球重要的商业捕捞鱼种,年捕捞量超50万吨。其肉质紧实,常用于制作罐头、鱼干或鱼粉。日本将其作为刺身和寿司食材,地中海地区则多用于炖菜料理。此外,鱼油提取和生物饵料加工也是其工业应用方向。
命名来源辨析
“horse mackerel”名称中的“horse”并非指与马有关,而是源自中古英语“hors”的强化词义,形容该鱼体型大于普通鲭鱼(mackerel)。这一命名方式在英语鱼类学名中常见,如“horse-eye jack”(大眼鲹)同理。
关于"horse mackerel"的词义解释:
一、基本定义 "horse mackerel"是一个复合名词,特指鲹科(Carangidae)中的某些鱼类,学名为Trachurus属的鱼类,中文常译为竹荚鱼或鲹鱼。该名称中的"horse"并非指马,而是用来强调这种鱼类体型较大或游速较快的特点。
二、物种特征
三、别称差异 不同地区对其称呼存在差异:
四、常见混淆 需注意与普通鲭鱼(Atlantic mackerel)区分: • 普通鲭鱼体表有波浪状条纹 • 竹荚鱼尾部有显著骨板鳞 • 两者分属不同科(鲭科 vs 鲹科)
补充说明:该词在英语谚语中偶有出现,如提到的"A mackerel sky and mares’ tails...",这里"mares’ tails"指马尾云,与"horse mackerel"无直接关联。
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