英:/'ˌɡwækəˈməʊleɪ; ˌɡwækəˈməʊli/ 美:/'ˌɡwækəˈmoʊleɪ,ˌɡwækəˈmoʊli/
n. 鳄梨色拉酱（一种含鳄梨泥的墨西哥凉拌酱）
The guacamole could use a dash of salt.
鳄梨酱里可以加点盐。
Guacamole is one of my favorite dips!
鳄梨酱是我最喜欢的蘸酱之一！
I heard your guacamole was a hit at the last house party.
我听说你的鳄梨酱在昨晚聚会上大受欢迎。
For dinner, I usually eat one of the following: nori rolls, a big salad, sunflower seed pate, lettuce wraps, guacamole with raw chips, or zucchini pasta.
晚餐，我通常吃以下食品的其中一种：紫菜卷、大沙拉、葵花籽酱、生菜卷、生土豆片鳄梨色拉或者南瓜派。
I need some items for my guacamole.
我需要一些做鳄梨酱的材料。
The main ingre***nt in Guacamole is?
酪梨沙拉酱中最主要的材料是？
Serve with cheese, guacamole, sour cream, and lettuce.
与奶酪，牛油果墨西哥酱，酸奶油以及莴苣共同食用。
Yes. Sure. But last time I was here, the guacamole was bad.
当然能，但上次我来这时，鳄梨沙拉糟糕透了。
Guacamole（中文常译作“鳄梨酱”或“牛油果酱”）是一种源自墨西哥的传统蘸酱或配菜，以成熟的牛油果（鳄梨）为主要原料制作而成。其名称源自纳瓦特尔语（阿兹特克人使用的语言）“āhuacamolli”，由“āhuacatl”（意为牛油果）和“molli”（意为酱汁）组合而成。以下是关于该词的详细解释：
以捣碎的成熟牛油果为基础，其绵密口感和天然油脂构成酱体的主体。传统做法会加入柠檬或青柠汁防止氧化变黑，同时提升风味。
通常包含切碎的洋葱、番茄、香菜（芫荽）、新鲜辣椒（如墨西哥哈拉佩纽辣椒），以及盐和黑胡椒调味。部分变体会添加大蒜或孜然粉。
历史起源
可追溯至阿兹特克文明时期（约公元14-16世纪），最初由墨西哥中部的原住民发明，后随殖民贸易传播至全球。
现代应用
优质脂肪来源
牛油果富含单不饱和脂肪酸（如油酸），有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL），维护心血管健康。
微量营养素
含丰富膳食纤维、维生素K、叶酸、维生素C、钾及抗氧化剂（如叶黄素），支持消化系统与免疫功能。
如“甜菜根鳄梨酱”（添加烤甜菜根）、“毛豆鳄梨酱”（融入毛豆泥）等，兼顾视觉与营养创新。
参考资料来源：
"Guacamole" 是一个多义词，其含义需结合不同语境理解：
基本定义
指一种源自墨西哥的传统蘸酱或沙拉，以牛油果（鳄梨）为主要原料，混合洋葱、番茄、辣椒等配料制成，常用于搭配玉米片或墨西哥卷饼食用。
词源与发音
名称源于西班牙语，由纳瓦特尔语（阿兹特克语言）的“ahuacatl”（鳄梨）和“molli”（酱汁）组合演变而来。西班牙语发音近似“瓦卡莫莱”，美式英语发音接近“瓜卡莫利”。
文化意义
作为阿兹特克饮食文化的重要元素，现已成为国际流行的健康食品，常见于墨西哥餐厅和西式轻食中。
在计算机领域，Guacamole 指一款开源的无客户端远程桌面网关，允许用户通过浏览器直接访问远程服务器或虚拟机（支持RDP、SSH、VNC等协议）。其架构基于HTML5，无需安装本地客户端，适用于企业级远程管理场景。
加密货币领域存在名为GUAC币的项目（Guacamole Token），属于结合社区生态的Meme类代币，但该用途权威性较低。
日常生活中提到“guacamole”通常指牛油果酱；技术场景下需结合上下文判断是否为远程工具。若需更详细食谱或技术配置方法，可查看对应来源网页。
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