英:/'ˌɡwækəˈməʊleɪ; ˌɡwækəˈməʊli/ 美:/'ˌɡwækəˈmoʊleɪ,ˌɡwækəˈmoʊli/
n. 鳄梨色拉醬（一種含鳄梨泥的墨西哥涼拌醬）
The guacamole could use a dash of salt.
鳄梨醬裡可以加點鹽。
Guacamole is one of my favorite dips!
鳄梨醬是我最喜歡的蘸醬之一！
I heard your guacamole was a hit at the last house party.
我聽說你的鳄梨醬在昨晚聚會上大受歡迎。
For dinner, I usually eat one of the following: nori rolls, a big salad, sunflower seed pate, lettuce wraps, guacamole with raw chips, or zucchini pasta.
晚餐，我通常吃以下食品的其中一種：紫菜卷、大沙拉、葵花籽醬、生菜卷、生土豆片鳄梨色拉或者南瓜派。
I need some items for my guacamole.
我需要一些做鳄梨醬的材料。
The main ingre***nt in Guacamole is?
酪梨沙拉醬中最主要的材料是？
Serve with cheese, guacamole, sour cream, and lettuce.
與奶酪，牛油果墨西哥醬，酸奶油以及莴苣共同食用。
Yes. Sure. But last time I was here, the guacamole was bad.
當然能，但上次我來這時，鳄梨沙拉糟糕透了。
Guacamole（中文常譯作“鳄梨醬”或“牛油果醬”）是一種源自墨西哥的傳統蘸醬或配菜，以成熟的牛油果（鳄梨）為主要原料制作而成。其名稱源自納瓦特爾語（阿茲特克人使用的語言）“āhuacamolli”，由“āhuacatl”（意為牛油果）和“molli”（意為醬汁）組合而成。以下是關于該詞的詳細解釋：
以搗碎的成熟牛油果為基礎，其綿密口感和天然油脂構成醬體的主體。傳統做法會加入檸檬或青檸汁防止氧化變黑，同時提升風味。
通常包含切碎的洋蔥、番茄、香菜（芫荽）、新鮮辣椒（如墨西哥哈拉佩紐辣椒），以及鹽和黑胡椒調味。部分變體會添加大蒜或孜然粉。
曆史起源
可追溯至阿茲特克文明時期（約公元14-16世紀），最初由墨西哥中部的原住民發明，後隨殖民貿易傳播至全球。
現代應用
優質脂肪來源
牛油果富含單不飽和脂肪酸（如油酸），有助于降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL），維護心血管健康。
微量營養素
含豐富膳食纖維、維生素K、葉酸、維生素C、鉀及抗氧化劑（如葉黃素），支持消化系統與免疫功能。
如“甜菜根鳄梨醬”（添加烤甜菜根）、“毛豆鳄梨醬”（融入毛豆泥）等，兼顧視覺與營養創新。
參考資料來源：
"Guacamole" 是一個多義詞，其含義需結合不同語境理解：
基本定義
指一種源自墨西哥的傳統蘸醬或沙拉，以牛油果（鳄梨）為主要原料，混合洋蔥、番茄、辣椒等配料制成，常用于搭配玉米片或墨西哥卷餅食用。
詞源與發音
名稱源于西班牙語，由納瓦特爾語（阿茲特克語言）的“ahuacatl”（鳄梨）和“molli”（醬汁）組合演變而來。西班牙語發音近似“瓦卡莫萊”，美式英語發音接近“瓜卡莫利”。
文化意義
作為阿茲特克飲食文化的重要元素，現已成為國際流行的健康食品，常見于墨西哥餐廳和西式輕食中。
在計算機領域，Guacamole 指一款開源的無客戶端遠程桌面網關，允許用戶通過浏覽器直接訪問遠程服務器或虛拟機（支持RDP、SSH、VNC等協議）。其架構基于HTML5，無需安裝本地客戶端，適用于企業級遠程管理場景。
加密貨币領域存在名為GUAC币的項目（Guacamole Token），屬于結合社區生态的Meme類代币，但該用途權威性較低。
日常生活中提到“guacamole”通常指牛油果醬；技術場景下需結合上下文判斷是否為遠程工具。若需更詳細食譜或技術配置方法，可查看對應來源網頁。
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