英:/'ˈɡʊəmeɪ/ 美:/'ˈɡʊrmeɪ/
美食家
复数:gourmets
TOEFL,GRE,GMAT,SAT
n. 美食家
菜肴精美的
A gourmet always enjoys the highest treatment.
美食家总是享受最高的待遇。
We went to the gourmet restaurant at noon today.
我们今天中午去了美食餐厅。
She is a gourmet who strives for perfection.
她是一个追求完美的美食品尝家。
These fries are gourmet.
这些快餐薯条太美味了
The couple share a love of gourmet cooking.
这对夫妇都有烹饪美食的爱好。
Flavoured coffee is sold at gourmet food stores and coffee shops.
调味咖啡在美食店和咖啡馆出售。
Fauchon is considered one of French gourmet foods.
馥颂被认为是法国美食之一。
Send them a gourmet gift basket.
送ta一个美食礼品篮。
Termites are a gourmet treat in Africa.
白蚁是非洲人的美味佳肴。
gourmet powder
味精
gourmet coffee
美食家咖啡，精制的咖啡
gourmet food
美食
n.|foodie/gastronomist/belly-god;美食家
"gourmet"（法语发音：/ɡuʁmɛ/）是源自18世纪法语的借词，最初指葡萄酒品鉴师，现指对饮食有卓越鉴赏力的人士。根据《牛津英语词典》记载，该词包含双重含义：
一、作为名词时： 指追求精致饮食的行家，这类人群通常具备专业的食材鉴别能力，例如能辨识佩里戈尔黑松露与普通松露的香气差异，或判断蓝鳍金枪鱼大腹（toro）的新鲜程度。
二、作为形容词使用时： 描述经过专业筛选的优质食材或精心制作的菜肴，如法国波亚克村的葡萄酒分级制度中，特级园（Grand Cru）酒款常被标注为"gourmet selection"，意大利摩德纳的传统巴萨米克醋（Aceto Balsamico Tradizionale）也属于此类认证产品。
在餐饮评价体系中，该词与"connoisseur"（鉴赏家）存在细微差异：《米其林指南》指出，前者更侧重对食物本身的精深理解，后者则强调对饮食文化的全局认知。例如日本怀石料理大师小山裕久在《厨与艺》中阐释：真正的gourmet应能体会出关西薄口酱油与关东浓口酱油在调配比例上的微妙平衡。
“Gourmet”是一个英语单词，主要用作名词，也可作形容词使用。以下是详细解释：
名词：指“美食家”或“讲究饮食的人”，特指对美食、美酒有高度鉴赏力的人。例如：
A gourmet like him always eats in expensive restaurants.
（像他这样的美食家总是去豪华餐厅用餐。）
形容词：描述“高品质的”或“精致的”食物，通常与昂贵或独特的风味相关。例如：
gourmet food（珍馐佳肴）、gourmet coffee（精品咖啡）。
美食家通常具备经济实力和知名度，且注重饮食的精致体验。例如，法国米其林指南（Michelin Guide）常被美食家视为权威参考。
如需更多例句或完整词义演变，可参考上述来源中的词典页面。
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