英:/''ɡlaɪsiːn/ 美:/''ɡlaɪsin/
n. 甘氨酸；[有化] 氨基乙酸
Corticosterone, progesterone, estradiol a nd deoxycorticosterone showed no effects on the glycine uptake in spinal cord synaptosomes.
皮质酮，孕酮，雌二醇和脱氧皮质酮对脊髓突触小体中的甘氨酸摄取没有影响。
The accumulation of glycine betaine in e.
中有甘氨酸甜菜碱的积累。
Glycine benzyl ester p-toluenesulfonate salt;
甘氨酸苄酯对甲苯磺酸盐；
Glycine betaine is a very effective osmotic regulator.
甘氨酸甜菜碱是一种非常有效的渗透调节剂。
The reaction of HMG with glycine is a second order reaction.
HMG 与甘氨酸的反应是二级反应。
glycine max
n. 橹豆，大豆
glycine betaine
n. [医]甜菜碱
甘氨酸（Glycine）是分子结构最简单的天然氨基酸，化学名称为氨基乙酸，在生物体内具有多重重要功能。以下是其详细解释：
作为20种标准氨基酸之一，参与构成多种蛋白质，尤其在胶原蛋白中占比高达三分之一，维持皮肤、骨骼和结缔组织的弹性。
在中枢神经系统中作为抑制性神经递质，调节运动协调性和感觉信号处理，与NMDA受体结合影响学习记忆功能。
参与合成谷胱甘肽（抗氧化剂）、嘌呤核苷酸及血红素，在肝脏解毒和细胞氧化还原平衡中起关键作用。
用作注射药物的缓冲剂，治疗胃酸过多的药物成分（如胃达喜），并作为甘氨酸铁螯合物治疗缺铁性贫血。
欧盟食品安全局（EFSA）批准其作为甜味剂（甜度约为蔗糖的70%）和防腐剂，应用于饮料及肉制品加工。
在护肤品中作为保湿剂和pH调节剂，增强皮肤屏障功能。
人体可通过丝氨酸羟甲基转移酶合成甘氨酸，膳食来源包括肉类、鱼类、豆类及骨汤。成人每日建议摄入量约3克，过量可能影响神经功能。
甘氨酸关键属性总结
| 类别 | 说明 |
|---|---|
| 化学分类 | 非极性脂肪族氨基酸 |
| 等电点 | pH 5.97 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 安全性 | GRAS（FDA认证安全物质） |
资料来源：国际生物化学与分子生物学联盟（IUBMB）酶命名数据库、美国国家医学图书馆PubChem化合物条目、欧洲药典第11版。
Glycine（甘氨酸）是一个多领域术语，其含义根据上下文有所不同，以下是详细解释：
如需进一步了解其合成路径或具体应用案例，可参考生物化学或植物学专业文献。
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