glycine是什麼意思，glycine的意思翻譯、用法、同義詞、例句

glycine英标

英:/''ɡlaɪsiːn/ 美:/''ɡlaɪsin/

常用詞典

例句

常用搭配

專業解析

甘氨酸（Glycine）是分子結構最簡單的天然氨基酸，化學名稱為氨基乙酸，在生物體内具有多重重要功能。以下是其詳細解釋：

一、化學結構與特性

1. 分子式：C₂H₅NO₂，結構簡式為H₂N-CH₂-COOH
2. 兩性離子特性：同時含有氨基（-NH₂）和羧基（-COOH），在生理pH下以兼性離子形式存在，是唯一不含手性碳原子的蛋白源性氨基酸。

二、生物學功能

1. 蛋白質合成

   作為20種标準氨基酸之一，參與構成多種蛋白質，尤其在膠原蛋白中占比高達三分之一，維持皮膚、骨骼和結締組織的彈性。

2. 神經遞質作用

   在中樞神經系統中作為抑制性神經遞質，調節運動協調性和感覺信號處理，與NMDA受體結合影響學習記憶功能。

3. 代謝功能

   參與合成谷胱甘肽（抗氧化劑）、嘌呤核苷酸及血紅素，在肝髒解毒和細胞氧化還原平衡中起關鍵作用。

三、應用領域

1. 醫藥工業

   用作注射藥物的緩沖劑，治療胃酸過多的藥物成分（如胃達喜），并作為甘氨酸鐵螯合物治療缺鐵性貧血。

2. 食品添加劑

   歐盟食品安全局（EFSA）批準其作為甜味劑（甜度約為蔗糖的70%）和防腐劑，應用于飲料及肉制品加工。

3. 化妝品原料

   在護膚品中作為保濕劑和pH調節劑，增強皮膚屏障功能。

四、來源與攝入

人體可通過絲氨酸羟甲基轉移酶合成甘氨酸，膳食來源包括肉類、魚類、豆類及骨湯。成人每日建議攝入量約3克，過量可能影響神經功能。

甘氨酸關鍵屬性總結

資料來源：國際生物化學與分子生物學聯盟（IUBMB）酶命名數據庫、美國國家醫學圖書館PubChem化合物條目、歐洲藥典第11版。

網絡擴展資料

Glycine（甘氨酸）是一個多領域術語，其含義根據上下文有所不同，以下是詳細解釋：

1.化學與生物化學定義

• 基本性質：甘氨酸是蛋白質中最簡單的氨基酸，化學式為$text{C}_2text{H}_5text{NO}_2$，結構簡式為$text{NH}_2text{CH}_2text{COOH}$。它屬于非必需氨基酸，人體可通過代謝合成。
• 功能：在生物體内參與合成蛋白質，并作為神經遞質調節中樞神經系統活動。例如，甘氨酸可通過脫去二氧化碳和氨轉化為絲氨酸。

2.植物學定義

• 大豆屬：Glycine也是豆科植物的一個屬，包含約30個物種，包括重要經濟作物大豆（Glycine max）。

3.發音與詞源

• 英式音标：/ˈɡlaɪsiːn/，美式音标：/ˈɡlaɪsɪn/，源自希臘語“glykys”（意為“甜”），因其甜味得名。

4.應用領域

• 工業：用于合成表面活性劑（如月桂酰基甘氨酸鈉）。
• 醫學：作為藥物中間體或營養補充劑，參與調節代謝。

5.同義詞與相關詞

• 化學别名：氨基乙酸、糖膠（較少用）。

如需進一步了解其合成路徑或具體應用案例，可參考生物化學或植物學專業文獻。

别人正在浏覽的英文單詞...

hellocottondetailwalk away withemendalienablegulliesherbivorynewsinessovercurtainPCRTysonunfrankoutreach sessionpassed awayveterinary sciencewas sentargueriteausformingblastocoelebrachyrhiniadecelerometereleventhlyepiplasmagelemetergoniopunctureheterosomehexoprenalineidiomaticallysensu