
美:/'fraɪd fɪʃ/
炸鱼
The special today is Fried fish.
今天的炸鱼很特别哟。
Wow! Fried fish. That's my favorite.
哇!有煎鱼,我最爱吃了!
But the fried fish meuniere is very good.
但是那道软煎鱼不错。
I have Fried fish.
我要炸鱼。
I usually add some lemon juice on Fried fish.
我通常在煎鱼上加柠檬汁。
“fried fish”是一个英语复合词,由“fried”(油炸的)和“fish”(鱼)组成,字面意思为“炸鱼”。以下是详细解释:
基本定义
指将鱼类(如鳕鱼、鲑鱼等)裹上面粉、面包屑或面糊后,通过高温油炸至外皮酥脆、内部熟透的烹饪方式。这种烹饪方法能锁住鱼肉水分,形成外酥里嫩的口感。
常见类型与地区特色
搭配与食用场景
常作为主菜,配薯条、沙拉或米饭。在西方国家多为快餐或酒吧食物,亚洲地区则常见于节日宴席或居酒屋。
注意事项
高温油炸可能导致营养流失,且含较高热量。建议控制食用频率,或选择空气炸锅等少油烹饪方式替代。
若需了解具体菜谱或文化背景,可进一步提供地区或菜系名称。
炸鱼是指将鱼用油炸制而成的一道菜肴。以下是对"炸鱼"这一词汇的详细解释:
"炸鱼"通常用作菜单上的一道菜肴,并且可以和其他食材一起组成一份套餐。"炸鱼"也可以用作动词,表示将鱼肉油炸。
炸鱼是一种常见的餐桌菜肴,通常由鱼肉、面粉、蛋液和油组成。鱼肉先裹上面粉和蛋液,然后放入油锅中煎炸,直到表面呈现金黄色。炸鱼可以搭配沙拉、薯条、酱料等食用。
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