
棉花糖
You can eat cotton candy.
你*********棉花糖。
At the end of a long day, a cotton candy vendor awaits customers in Zawra Park, home to an amusement park and the city zoo.
在漫长的一天结束时,一个棉花糖小贩在 Zawra 公园等着顾客,公园内有游乐园和城市动物园。
They gazed at cotton candy sky.
他们盯着棉花糖一般的天空。
You can have cotton candy.
你*********棉花糖。
Do you like eating cotton candy?
你喜欢吃棉花糖吗?
|candy floss;棉花糖
棉花糖(cotton candy)是一种由糖制成的蓬松絮状甜食,其制作原理是将砂糖加热熔化后通过离心力形成细丝状结构。这种食品在不同英语国家有多个别称,包括英国常用的"candyfloss"和澳大利亚、新西兰使用的"fairy floss"。
从历史发展来看,现代棉花糖技术起源于19世纪末。1897年牙医威廉·莫里森与糖果师约翰·C·沃顿合作发明了首台电动棉花糖机,并在1904年圣路易斯世界博览会上首次公开展示。美国国家棉花糖协会的档案资料显示,这项发明革新了传统制糖工艺,利用离心机原理将熔化的糖浆通过微孔喷射形成细丝。
食品科学领域的研究表明,棉花糖的独特质地来源于蔗糖的物理特性。当砂糖被加热至186°C时形成熔融态,在每分钟3400转的离心力作用下,液态糖通过直径约50微米的小孔形成直径约30微米的糖丝(《食品科学技术评论》2018年刊载论文)。现代食品工业标准要求成品棉花糖的湿度需控制在0.2%以下以保证酥脆口感。
在文化象征层面,美国嘉年华协会的年度报告指出,棉花糖已成为游乐场和嘉年华活动的标志性食品,其市场消费量在夏季活动期间增长达300%。英国饮食文化研究中心的调查数据显示,约78%的英国人将棉花糖与童年回忆相关联。
cotton candy 是美式英语中对"棉花糖"的专有名词,具体含义和用法如下:
基本定义
指一种将熔化的蔗糖通过离心机制成的丝状糖果,因其蓬松的纤维结构形似棉花而得名。该词最早出现于20世纪初(1900-1905年),常见于游乐园、嘉年华等场合。
与marshmallow的区别
在英语中,marshmallow指用明胶、糖浆制成的软糖(如市售袋装棉花糖),而cotton candy特指需用机器现制的絮状糖丝。两者中文虽都译作"棉花糖",但材质和形态不同。
隐喻用法
可形容"看似美好但缺乏实质的事物",例如:"His promises were just cotton candy."(他的承诺如棉花糖般虚幻)。
发音与拼写
英式发音为[ˌkɒtn ˈkændi],美式发音为[ˌkɑːtn ˈkændi]。注意拼写中两个单词需分开,不能连写。
例句
拓展提示:该词在流行文化中常被用于歌词或诗歌,如韩国女团RESCENE的歌曲《Cotton Candy》就用其比喻甜蜜轻盈的情感。
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