corn on the cob是什么意思，corn on the cob的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
煮玉米棒子，老玉米
例句
Their dinner that night was hamburgers with potatoes and corn on the cob.
他们那天晚上的晚餐是土豆汉堡包和玉米棒。
Known as passive cooking, this on-and-off technique not only saves energy but can also help avoid overcooking vegetables such as corn on the cob.
这被称作被动烹饪，这种断点的烹饪技术不仅能够节约能源，同样可以避免像玉米棒之类的蔬菜烹煮过度。
Much will become food, either as classic corn on the cob, or the high fructose corn syrup in soft drinks or as the animal feed that makes burgers.
许多会成为食物，要么作为传统的食用玉米，要么作为软饮料中的果葡糖浆，或者作为动物饲料，而这些动物将被用于制作汉堡。
And corn on the cob. Are you asking me out?
还有玉米糊你是在约我出去吗？
This pet rabbit makes a meal of corn on the cob.
这只宠物兔子正在享受一根玉米棒子。
专业解析
corn on the cob 是一个常见的英语短语，中文通常翻译为“玉米棒子” 或“带芯玉米”。它特指玉米的食用形态，即玉米穗轴（玉米芯）上仍然附着着未脱粒的、排列整齐的玉米粒，通常保留着部分苞叶（玉米皮），是一种新鲜、完整的玉米食用方式。
其详细含义可从以下几个方面理解：
-
形态特征：
- 整穗玉米：指整个玉米果穗，包括中间的木质化穗轴（玉米芯）。
- 未脱粒：玉米粒紧密地成行排列在穗轴上，没有被剥落下来。
- 通常带苞叶：在烹饪和食用前，玉米棒子常常保留着包裹在外层的绿色或浅黄色的苞叶（玉米皮），有时顶端还带有玉米须。这些通常在烹饪后或食用前才被剥去。
- 新鲜状态：这个短语通常指新鲜的、未经过加工（如冷冻、脱粒、制成罐头）的玉米。
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食用方式：
- 整根烹饪与食用：玉米棒子最常见的食用方式是整根进行烹饪（如水煮、蒸、烤、烧烤），然后直接手持玉米棒子啃食上面的玉米粒。
- 核心体验：这种吃法强调了一种直接、原汁原味的体验，能感受到玉米粒的饱满多汁和甜味，以及啃食的乐趣。
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与加工玉米的区别：
- 区别于玉米粒：当玉米粒被从穗轴上剥下来后，无论是新鲜的、冷冻的还是罐装的，都不再称为 “corn on the cob”，而是称为corn kernels 或简称为corn。
- 区别于玉米制品：也区别于玉米粉、玉米片、爆米花等其他玉米加工产品。
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文化与社会意义：
- 夏季时令美食：在北美等地，玉米棒子是夏季烧烤、野餐和集市上的标志性食物。
- 家庭与聚会食品：因其食用方式需要动手，常常是家庭聚餐或朋友聚会时分享的、带点趣味性的食物。
- 街头小吃：在许多地方，煮或烤的玉米棒子也是受欢迎的街头小吃。
总结来说，“corn on the cob” 就是指一根完整的、带着玉米粒的玉米芯，通常以整根的形式烹饪和食用，是新鲜玉米最典型和受欢迎的食用形态。
参考资料：
- 剑桥词典：将 “corn on the cob” 定义为 “the long, hard part of the maize plant that the yellow seeds grow on, eaten as a vegetable”。这清晰地指出了其形态（长而硬的穗轴）和食用属性（作为蔬菜食用）。来源：Cambridge Dictionary
- 美国农业部 (USDA)：在其农产品分类和市场报告中，明确区分了 “Corn, Sweet, Yellow, Raw” (通常指玉米棒子) 和 “Corn, Sweet, Yellow, Frozen” (通常指玉米粒) 等类别，体现了 “corn on the cob” 作为特定形态玉米产品的官方分类。来源：USDA FoodData Central
- 农业推广机构：如各州立大学的农业推广服务，常提供关于甜玉米品种选择、种植、采收以及如何煮、烤玉米棒子的最佳方法的科普信息，强调了 “corn on the cob” 的新鲜特性和家庭烹饪方法。来源：各州立大学 Cooperative Extension Service (例如 University of Illinois Extension, Iowa State University Extension)
网络扩展资料
corn on the cob 是一个英语短语，具体含义和用法如下：
1.基本释义
- 中文翻译：玉米棒子（指未脱粒、带穗轴的新鲜玉米，通常煮熟后直接食用）。
- 词义分解：
- corn：在美式英语中指玉米，英式英语中可泛指谷物（如小麦、燕麦等）。
- cob：玉米的穗轴（即玉米芯），也可指雄天鹅或短腿马（需根据语境区分）。
2.发音与拼写
- 英式发音：/kɔːn ɒn ðə kɒb/
- 美式发音：/kɔːrn ɑːn ðə kɑːb/
- 常见拼写错误：部分网页提到“corn on the cobb”是错误拼写，正确应为“cob”。
3.用法与示例
- 典型场景：描述整根带穗轴的玉米，常用于烧烤、水煮等烹饪方式。
- 例句：This pet rabbit makes a meal of corn on the cob.（这只宠物兔正在啃玉米棒子。）
- 相关表达：
- ear of corn：玉米穗（指未脱粒的玉米，与“corn on the cob”类似）。
4.扩展知识
- 与“cob”相关的其他含义：
- 雄天鹅（如：a male swan is called a cob）。
- 捣碎、打碎（动词，如：cob the grains）。
5.总结
该短语强调玉米的完整形态，常见于饮食和农业语境。需注意区分“corn”（玉米/谷物）和“cob”（穗轴）在不同搭配中的含义。如需更多例句或发音示范，可参考权威词典来源。
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