chanterelle是什么意思，chanterelle的意思翻译、用法、同义词、例句

chanterelle英标

英:/'ˌʃɑːntəˈrel/ 美:/'ˌʃæntəˈrel/

n. 鸡油菌（一种食用的蘑菇）

A delicious chanterelle or an evil jack o 'lantern (pictured here)?

是美味的鸡油菌还是邪恶的“杰克灯”(有图吗)？

Put Chanterelle Mushroom on the top of fat beef, then roll it.

将鸡油菌放于雪花肥牛中，然后卷起。

Black Truffle, Porcini, chanterelle, Butter Mushroom, Cream, Garlic Bread.

黑松露菌，牛肝菌，鸡油菌，白菌，奶油，蒜香面包。

The gold volume in the trees is like a chanterelle mushroom among the moss.

坐落在树丛中的金色体量，看起来就像生长在苔藓中的鸡油菌（一种菌类植物）一样。

Two-Way Chanterelle and Pear Bread Stuffing: it isn't a vegetarian dish, but Ms. Severson says it can be.

两吃鸡油菌和雪梨面包配菜：这不是道素食菜，但Severson女士说它可以变身。

Chanterelle（鸡油菌）是一种具有重要食用和经济价值的野生食用真菌，其详细解释如下：

Chanterelle 特指鸡油菌属（Cantharellus）的真菌，尤其常见的是金黄鸡油菌（Cantharellus cibarius）。它属于鸡油菌科（Cantharellaceae），与蘑菇的伞菌科不同，其菌褶退化成皱褶状或棱状结构。

Chanterelle（鸡油菌）是一种广泛分布的食用蘑菇，以下是详细解释：

基本定义与学名
Chanterelle 的学名为 Cantharellus cibarius，属于鸡油菌属。其英文名源自法语“chanterelle”，原意为“小喇叭”，形容其喇叭状外形。
外观特征
- 颜色：杏黄色至蛋黄色，成熟后可能呈现更深的橙色调。
- 形态：菌盖初期扁平，后逐渐下凹呈漏斗形，直径通常为3—9厘米，表面平滑；菌褶呈褶皱状而非传统片状。
气味与口感
具有独特的杏子香气和温果香味，口感柔嫩，常用于高级西餐料理（如烩饭、酱汁）。
分布与用途
- 分布：广泛生长于温带森林的潮湿环境中，尤其在橡树、松树等树下。
- 食用价值：富含维生素D和矿物质，需烹饪后食用，适合煎炒或炖煮。
其他语言含义
在法语中，“chanterelle”还可指乐器的高音弦或木工工具，但英语中主要指蘑菇。

发音：英式音标为 /ˈʃɑːntərel/，美式音标为 /ˌʃæntəˈrɛl/。