boiled dumpling是什么意思，boiled dumpling的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

水饺

Take your boiled dumpling today.

今天来拿你的水饺。

Dumpling boiled dumplings, after mother put out.

饺子煮好以后，妈妈把饺子捞出来。

This paper introduces main structure, operate principle of a new-type boiled dumpling ****** machine.

该文简述一种新型水饺机的主要结构和工作原理。

Here houses are decorated with colorful lanterns and yuanxiao a sweet or savoury fried or boiled dumpling made of glutinous rice flour is eaten.

到了灯节，人们用彩色灯笼装饰房间，并且吃一种甜美可口的用粘米粉制成的炸或者是煮的面团——“元宵”。

As a result the wrapper of boiled dumpling has lower slight crackle rate, better elasticity and taste, and clearer hot water by adding SMEP to it.

结果表明，在饺皮中添加磷酸单酯淀粉，能降低饺皮裂纹率，增加饺皮的弹性和口感，使饺子汤沉淀物减少。

Boiled dumpling（水煮饺子）是一种将面团包裹馅料后通过沸水烹煮的传统食物，普遍存在于全球多个饮食文化中。该词通常指代两种类型：

1. 中式水饺

以小麦粉制成的圆形面皮包裹肉类、蔬菜等馅料，捏合边缘后沸水煮熟。这种食物在中国北方具有千年历史，是春节等重要节日的象征性食品，代表"更岁交子"的吉祥寓意。根据中国烹饪协会的说明，标准水饺需保持皮薄馅嫩、煮后不破皮的特点（www.cca.org.cn）。

2. 欧式水煮面团

部分西方饮食中的"dumpling"指未包馅的小面团团，常见于匈牙利菜gombóc（土豆面团）和意大利gnocchi（马铃薯面团），通常作为汤品配料或主食搭配酱汁食用。大英百科全书记载，这类面团制品在中世纪欧洲已是平民阶层的重要碳水化合物来源（www.britannica.com）。

从烹饪科学角度分析，沸水煮制能通过淀粉糊化作用形成半透明面皮，同时保持馅料水分。美国食品科学家Harold McGee在《食物与烹饪》中指出，水温需维持在90-100℃才能实现理想的热传导效果。现代食品工业通过控制煮制时间和水温参数，实现速冻水饺的大规模生产（美国农业部食品数据手册）。

"Boiled dumpling" 是英语中对中国传统食物的描述，其含义和用法可通过以下角度解析：

1. 词义解释

核心含义：指通过沸水煮熟的面食包裹物，通常对应中文的「水饺」。但需注意，部分方言区可能将煮熟的汤圆也称为boiled dumpling（如提到汤圆可能用“boiled rice dumpling”表达）。

2. 词汇构成

3. 常见搭配

食物类型：多指中式水饺（如、5、8明确标注“水饺”），例如：Would you like boiled dumplings or pan-fried ones?（你要水饺还是煎饺？）
地域差异：北方语境多指饺子，南方可能包含汤圆（参考中“汤圆”的英文表达需添加rice等限定词）。

4. 实用例句

The boiled dumplings with pork filling are a traditional dish during Chinese New Year.（猪肉馅水饺是春节传统食物）
Be careful not to overcook the dumplings, or the wrappers will break.（注意别煮过头，否则饺子皮会破）

扩展说明：英语中类似食物可能用steamed/stuffed dumpling等表述区分烹饪方式，而中文直接通过“水饺”“蒸饺”等词汇区分。建议在跨文化沟通时补充描述馅料（如：boiled pork and cabbage dumplings）以避免歧义。