
英:/''eɪlwaɪf/ 美:/'ˈeɪlwaɪf/
复数 alewives
n. 开酒馆的女人, 啤酒店的女主人;拟西鲱,大肚鲱 [鱼]
Alewife(中文译名“灰西鲱”或“麦酒女”)是一个多义词,其含义在不同领域中有明确区分:
1. 生物学定义(北美食用鱼类) Alewife指大西洋西岸常见的洄游性鲱科鱼类(学名:Alosa pseudoharengus),体型侧扁呈银灰色,成年体长可达25-38厘米。该物种在北美五大湖流域形成陆封种群,对当地生态系统具有双重影响:一方面作为鳟鱼等掠食性鱼类的食物来源,另一方面因过度繁殖曾被列为入侵物种。
2. 历史社会学术语(中世纪职业) 在14-17世纪的英国,alewife特指从事麦酒酿造与销售的女性从业者。根据大英博物馆档案记载,这些女性需通过市政厅的品质检测,并在门前悬挂藤制标识(称为「alestake」)作为营业许可凭证。该职业反映了前工业时代女性在食品生产领域的重要地位。
词源学考证 该词由古英语「ealu」(麦酒)与「wīf」(女性)复合构成,1731年首次被移用为鱼类名称,据《牛津英语词典》记载,可能源于其腹部形态与酿酒女工围裙的相似性。
单词alewife 有以下两层主要含义,需结合语境理解:
基本定义
一种体型类似鲱鱼的洄游性鱼类(学名:Alosa pseudoharengus),主要分布于大西洋沿岸及北美淡水流域。成年个体体长可达25-40厘米,背部呈蓝绿色,腹部银白色,具有重要生态和经济价值。
生态特征
以浮游生物和小型甲壳类为食,春季洄游至河流产卵,是当地食物链的关键物种,常作为大型鱼类和鸟类的猎物。
词源与背景
源自中古英语,由ale(麦芽酒)和wife(女性)组成,原指中世纪至近代欧洲经营啤酒屋或酒馆的女性管理者。
文化延伸
在近代英语中,该词逐渐被“barmaid”或“landlady”替代,现更多用于历史文献或文学作品中。
注意:具体含义需根据上下文判断,生物学和历史文化场景下差异较大。
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