
【化】 phenolic ester
【化】 phenol; phenylic acid
【醫】 carbolic acid; hydroxybenzene; phenic acid; phenol; phenyl alcohol
phenyl hydrate; phenylic acid; phenylic alcohol
ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan
酚酯(phenolic ester)是酯類化合物的一種特殊類型,其結構特征為酚羟基(-OH)中的氫原子被酰基取代。從漢英詞典釋義角度,其英文對應術語為"phenyl ester"或"phenolic ester",特指由酚類物質與羧酸通過酯化反應生成的化合物。
化學結構
酚酯的通用結構式為:
$$
text{Ar-O-CO-R}
$$
其中,Ar代表芳香基團(如苯環),R為烷基或芳基。該結構通過酚羟基的氧原子連接酰基基團,形成穩定的酯鍵。
核心性質
應用領域
酚酯是由酚羟基(直接連在苯環上的羟基)與羧酸的羧基通過酯化反應脫去一分子水形成的化合物。以下是其詳細解釋:
水解反應:
酚酯在堿性條件下水解生成羧酸鹽和酚鈉,需消耗2mol NaOH。
例如:
$$text{RCOOAr} + 2text{NaOH} rightarrow text{RCOONa} + text{ArONa} + text{H}_2text{O}$$
(Ar為芳基,如苯環)
合成難點:
酚羟基的酸性弱于羧酸,直接酯化較難,常需用酰氯或酸酐代替羧酸。
類别 | 酚酯 | 醇酯 |
---|---|---|
形成基團 | 酚羟基(連苯環) + 羧酸 | 醇羟基(連脂肪鍊) + 羧酸 |
水解消耗 | 2mol NaOH | 1mol NaOH |
酸性強弱 | 酚羟基酸性弱于羧酸 | 醇羟基酸性更弱 |
如需進一步了解酚酯的合成或水解機理,可參考有機化學教材或高考真題解析。
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