
【經】 crusher
crocus
【醫】 abrasive powder
course of study; enterprise; estate; industry; occupation; trade
person; this
磨粉業者指專業從事谷物研磨加工的生産者或經營者,涵蓋傳統磨坊主及現代面粉加工企業。其核心含義可從以下三方面闡釋:
一、術語定義與英文對應
在漢英詞典中,“磨粉業者”直譯為"miller"(磨坊主)或"flour milling operator"(面粉加工操作者)。《漢英綜合大詞典》将其定義為“以研磨谷物(如小麥、玉米)為職業,生産面粉及相關制品的從業者”。該詞強調其職業屬性,區别于單純使用磨粉工具的個體。
二、行業職能演變
曆史上,磨粉業者多指代小型磨坊經營者,依托水力或畜力驅動石磨加工糧食。現代語境下,該詞擴展至工業化面粉生産企業。根據中國糧食行業協會分類,其職能包括:
三、社會與經濟角色
磨粉業者是糧食供應鍊的關鍵環節。據國家糧食和物資儲備局文獻,其通過加工将原糧轉化為商品面粉,直接影響食品安全與市場供應穩定性。在鄉村振興背景下,區域性磨粉業者還承擔着保留傳統谷物加工技藝的文化職能。
注:以上内容整合自《現代漢語詞典》(第7版)行業術語釋義、中國糧食經濟學會産業報告及聯合國糧農組織(FAO)農産品加工指南術語庫,相關定義可通過國家科技圖書文獻中心(NSTL)平台檢索驗證。
“磨粉業者”指從事磨粉行業的人員,其含義可從傳統和現代兩個層面解釋:
古代稱以磨粉為職業的人為“磨博士”,常見于文學作品。例如:
現代磨粉業者主要指面粉廠等生産場所的磨粉工,其核心職責包括:
如需了解更完整的崗位職責或曆史文獻案例,可參考上述來源網頁。
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