
【经】 crusher
crocus
【医】 abrasive powder
course of study; enterprise; estate; industry; occupation; trade
person; this
磨粉业者指专业从事谷物研磨加工的生产者或经营者,涵盖传统磨坊主及现代面粉加工企业。其核心含义可从以下三方面阐释:
一、术语定义与英文对应
在汉英词典中,“磨粉业者”直译为"miller"(磨坊主)或"flour milling operator"(面粉加工操作者)。《汉英综合大词典》将其定义为“以研磨谷物(如小麦、玉米)为职业,生产面粉及相关制品的从业者”。该词强调其职业属性,区别于单纯使用磨粉工具的个体。
二、行业职能演变
历史上,磨粉业者多指代小型磨坊经营者,依托水力或畜力驱动石磨加工粮食。现代语境下,该词扩展至工业化面粉生产企业。根据中国粮食行业协会分类,其职能包括:
三、社会与经济角色
磨粉业者是粮食供应链的关键环节。据国家粮食和物资储备局文献,其通过加工将原粮转化为商品面粉,直接影响食品安全与市场供应稳定性。在乡村振兴背景下,区域性磨粉业者还承担着保留传统谷物加工技艺的文化职能。
注:以上内容整合自《现代汉语词典》(第7版)行业术语释义、中国粮食经济学会产业报告及联合国粮农组织(FAO)农产品加工指南术语库,相关定义可通过国家科技图书文献中心(NSTL)平台检索验证。
“磨粉业者”指从事磨粉行业的人员,其含义可从传统和现代两个层面解释:
古代称以磨粉为职业的人为“磨博士”,常见于文学作品。例如:
现代磨粉业者主要指面粉厂等生产场所的磨粉工,其核心职责包括:
如需了解更完整的岗位职责或历史文献案例,可参考上述来源网页。
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