
【醫】 Pedaliaceae
【醫】 sesame; Sesamum orientale Linn.
a branch of academic study; family; pass a sentence; section
【化】 family
【醫】 department; family; family systematic
【經】 accountant's department; division head; section
胡麻科(學名:Pedaliaceae)是唇形目(Lamiales)下的一個植物科系,漢英詞典中常譯為"Sesame Family"或"Pedaliaceae family"。該科植物以富含油脂的種子著稱,包含約13屬70種,主要分布于非洲、亞洲及大洋洲的熱帶至亞熱帶地區。
在植物形态學上,胡麻科成員多表現為草本或灌木,葉片對生或互生,花冠呈管狀且兩側對稱。典型代表物種包括經濟作物芝麻(Sesamum indicum),其種子含油量可達55%,是全球重要的油料作物。角胡麻屬(Harpagophytum)的塊根則被傳統醫學用作抗炎制劑。
分類學研究表明,該科與列當科(Orobanchaceae)存在密切親緣關系,近年分子系統學研究推動其從傳統玄參目(Scrophulariales)調整至唇形目。中國植物志記錄我國原産2屬3種,其中芝麻自漢代傳入後成為重要經濟作物。
該科植物的生态價值體現在抗旱特性上,如南非荒漠地區的刺角胡麻(Harpagophytum procumbens)能通過膨大根系儲存水分。現代藥理學研究證實其多種活性成分具有抗氧化和降血脂作用。
(參考資料:中國科學院中國植物志電子版、Kew Science植物數據庫、Flora of China修訂報告、國際植物名稱索引)
胡麻科是雙子葉植物綱唇形目下的一個科,其分類和形态特征在植物學研究中具有獨特地位。以下是綜合多來源信息的詳細解釋:
1. 基本特征 胡麻科植物多為一年生或多年生草本,少數為灌木。莖部常具腺毛,葉對生或上部互生,單葉全緣或淺裂,無托葉。花為兩性,多呈兩側對稱,單生或聚傘花序,花冠筒狀且稍呈二唇形,雄蕊4枚(二強雄蕊),子房上位。
2. 分類演變 傳統分類中,胡麻科曾被歸入玄參目并與角胡麻科合并,但APG分類法基于基因研究将其獨立為唇形目下的科,并将角胡麻科分離。目前全球約有13屬50餘種,主要分布于非洲、澳洲及亞洲熱帶地區,中國僅産2屬2種(如芝麻和茶菱)。
3. 重要物種
4. 易混淆概念 需注意“胡麻”一詞的民間使用差異:亞麻科亞麻在中國西北地區也被俗稱為“胡麻”,其種子油稱“胡麻油”,但亞麻與胡麻科無親緣關系。
5. 果實與種子 果實多為蒴果或堅果,常具翅、鈎刺等特殊結構(由花器官變态形成),種子無胚乳。
(注:完整分類信息可參考搜狗百科及漢典等來源)
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