smorgasbord是什麼意思，smorgasbord的意思翻譯、用法、同義詞、例句

smorgasbord英标

英:/'ˈsmɔːɡəsbɔːd/ 美:/'ˈsmɔːrɡəsbɔːrd/

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例句

同義詞

專業解析

"Smorgasbord" 是一個源自瑞典語的詞彙，如今已廣泛融入英語和其他語言中，主要包含以下三層含義：

1. 字面核心含義：瑞典式自助餐

   • 它最直接的意思是指一種瑞典傳統的大型自助餐形式。這種自助餐以種類極其豐富多樣為最大特色，提供數量衆多的冷熱菜肴供客人自行取用。典型的 Smorgasbord 會包含多種元素：
     • 冷盤 (Smörgåsar)： 各種開放式三明治，通常在黑麥面包或脆面包上塗抹黃油，搭配冷切肉（如火腿、香腸）、熏魚（鲑魚、鲱魚）、魚子醬、奶酪、煮雞蛋、蔬菜等。
     • 魚類： 各種腌制、煙熏或煮制的魚類，尤其是鲱魚（有多種不同口味腌制的鲱魚是經典）。
     • 肉類： 冷切肉、肉丸、香腸、肝醬等。
     • 沙拉： 蔬菜沙拉、土豆沙拉等。
     • 熱菜： 如 Janssons frestelse（奶油土豆鳀魚砂鍋）、肉丸、烤火腿等（雖然傳統上冷盤占主導，但現代 Smörgåsbord 也常包含熱菜）。
     • 奶酪和面包： 多種面包（尤其是脆面包）和奶酪。
     • 甜點： 有時也包括一些甜點。
   • 它區别于普通的自助餐 (buffet)，更強調其斯堪的納維亞（特别是瑞典）的文化根源和特定的菜品組合。瑞典人通常在聖誕節、複活節、仲夏節等重要節日或特殊場合準備 Smörgåsbord。

2. 引申含義：琳琅滿目的集合/大雜燴

   • 由于其核心特征是豐富多樣、種類繁多，這個詞被廣泛引申用于描述任何包含大量不同元素、選擇或種類的集合體。
   • 例如：
     • "這家商店就像一個文化用品的 smorgasbord，從書籍到工藝品應有盡有。" (形容商品種類繁多)
     • "這個音樂節提供了一個音樂的 smorgasbord，涵蓋了從古典到搖滾的所有流派。" (形容音樂風格多樣)
     • "這本書是各種觀點的 smorgasbord。" (形容觀點紛呈)
   • 在這個意義上，它類似于 "大雜燴"、"萬花筒"、"百寶箱" 或 "琳琅滿目的盛宴"，但帶有斯堪的納維亞風情的獨特韻味。

3. 文化意義

   • Smorgasbord 是瑞典飲食文化的重要組成部分和民族自豪感的體現。它體現了瑞典人熱情好客、重視分享和慶祝的傳統。2018年，瑞典的 "Husmanskost"（家常菜，其中 Smörgåsbord 是其重要展現形式）被瑞典政府列入國家非物質文化遺産名錄，強調了其文化價值。

總結來說： "Smorgasbord" 一詞描繪的是一幅豐盛與多元的圖景。它既指代瑞典那令人垂涎、選擇無限的自助盛宴本身，也生動地比喻了任何領域内包羅萬象、令人應接不暇的豐富選擇或組合。

參考來源：

1. Oxford Languages (via Google Search) / Oxford Learner's Dictionaries: 提供核心定義和用法示例。 (例如：https://languages.oup.com/google-dictionary-en/ , https://www.oxfordlearnersdictionaries.com/)
2. Merriam-Webster Dictionary: 提供詳細定義、詞源和用法說明。 (https://www.merriam-webster.com/)
3. Visit Sweden (瑞典旅遊局官方網站): 提供關于 Smörgåsbord 作為瑞典文化傳統、節日習俗及其在非物質文化遺産中地位的權威信息。 (https://visitsweden.com/)

網絡擴展資料

smorgasbord（發音：英 [ˈsmɔːɡəsbɔːd]，美 [ˈsmɔːrɡəsbɔːrd]）是源自瑞典語的詞彙，字面意為“黃油面包的桌子”，現主要有以下含義：

1.本義：瑞典式傳統自助餐

• 指一種包含冷盤、熱菜、小吃、甜點等多種菜品的自助餐飲形式，常見于瑞典的節日、婚禮等場合。經典菜品包括腌鲱魚、肉丸（瑞典肉丸）、熏三文魚、奶酪、黑麥面包等。
• 與普通自助餐（buffet）的區别：smorgasbord更強調北歐特色和分階段用餐（如先冷後熱），而buffet泛指各類自助餐。

2.引申義：多樣化集合

• 在英語中常比喻“種類繁多的事物”，例如：
  The conference offered a smorgasbord of ideas.（會議提供了豐富多樣的觀點。）

詞源與發展

• 來自瑞典語 smörgåsbord，由 smörgås（黃油面包）和 bord（桌子）組成，最初指餐前搭配面包的小菜，後演變為完整餐宴。

實用例句

• Help yourself from the smorgasbord.（請自取自助餐。）
• The festival is a cultural smorgasbord.（這個節日是文化大雜燴。）

如需了解更具體的瑞典菜品或文化背景，可查看來源中的詳細描述。

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