sauce是什麼意思，sauce的意思翻譯、用法、同義詞、例句

sauce英标

英:/'sɔːs/ 美:/'sɔːs/

常用解釋

調味汁

詞性

過去式:sauced 過去分詞:sauced 現在分詞:saucing 第三人稱單數:sauces 複數:sauces

類别

初中,CET4,CET6,考研,TOEFL

常用詞典

n. 醬油；沙司；調味汁

vt. 使增加趣味；給…調味

n. （Sauce）（西）紹塞；（法）索斯（人名）

例句

I regret that I said sauce last night.

我後悔自己昨晚說了粗俗的話。

Please buy me a bottle of soy sauce.

請幫我買瓶醬油。

Chicken should be sauced 2 minutes before turning off the heat.

雞肉應該在關火前2分鐘調味。

I like eating chips with tomato sauce.

我喜歡蘸着蕃茄醬吃薯條

This is the richest sauce I’ve ever tasted!

這是我吃過最濃郁的醬！

How do you make your sauce so flavorful?

你是怎麼把醬做得那麼好吃的？

Taste this sauce and tell me if it needs salt.

嘗嘗這個醬，看看夠不夠鹹。

Please buy barbecue sauce at the store for the meat.

請在商店裡買好燒烤醬。

The tomato sauce added a nice sharpness to the dish.

番茄醬給菜肴增添了别樣濃烈的風味。

When the sauce starts to boil, lower the heat.

當醬汁開始沸騰時，調成小火。

I always like to load up on the hot sauce when I'm eating wings.

吃雞翅的時候我經常喜歡多加點辣醬。

Once the sauce begins simmering, turn the heat off to let it settle down.

一旦湯汁開始沸騰，就把火關掉，讓它冷卻下來。

If you're hungry, I only have pasta with tomato sauce right now. Take it or leave it.

如果你餓了，我現在隻有番茄醬意大利面。吃不吃你選吧。

I'm ****** a nice black pepper sauce to go with the steak.

我還會做一個很棒的黑胡椒醬汁搭配牛排。

I'm in the mood for some noodles too. Could we get those cold noodles with sesame sauce and cucumbers?

我還想吃點面。我們能點這個有芝麻醬和黃瓜的涼皮嗎？

Ok. And finally, what sauce would you like?

好的。最後，你想加什麼醬料？

Which sauce goes well with a BLT?

哪種醬跟生菜培根番茄三明治比較搭？

Okay. And would you like a drink or some dipping sauce with that?

好的。想要點喝點或者蘸醬嗎？

Hot sauce Chili sauce

辣椒醬 Hot sauce(美) -- Chili sauce(英)

After that, pour the sauce over the chicken wings, right?

然後，把醬汁淋在雞翅上，對嗎？

This sauce is full of E-numbers.

這種調味汁盡是人造香料和色素。

This sauce has lumps in it.

這調味汁裡有結塊。

The sauce is mostly cream.

這沙司主要是奶油。

Stir until the sauce has thickened.

不停地攪拌沙司，直到攪稠為止。

Stir in the milk until the sauce thickens.

把牛奶攪進去，直到醬汁變稠為止。

常用搭配

soy sauce

醬

tomato sauce

番茄醬，蕃茄汁；番茄沙司

fish sauce

魚露

chili sauce

n. 辣醬油；辣味番茄醬

oyster sauce

蚝油，蚝油醬

同義詞

n.|soy/shoyu;醬油；沙司；調味汁

vt.|season;使增加趣味；給…調味

專業解析

sauce（讀音：/sɔːs/）是英語中常見的名詞，指用于調味或增加食物風味的液态或半液态混合物，通常由多種食材（如香料、油脂、乳制品、蔬菜或水果）混合制成。其核心含義包含以下層面：

基本定義與詞源
源于古法語“sause”（12世紀），本義為“鹹味調味品”，後演變為泛指各類醬料。現代英語中，sauce可指代番茄醬、醬油、沙拉醬等具體調味品，例如：“She added tomato sauce to the pasta.”（她在意大利面上加了番茄醬）。
分類與常見類型
根據用途可分為：
- 烹饪醬（如白汁Béchamel、紅酒汁）
- 蘸醬（如美乃滋、芥末醬）
- 甜品醬（如巧克力醬、焦糖醬）文化差異顯著，例如東亞地區常用醬油和魚露，而歐洲偏愛奶油基底醬汁。
引申與俚語用法
在非正式語境中，sauce可表示“俏皮話”或“挑釁态度”，例如“Don’t give me any sauce!”（别跟我頂嘴）。近年網絡用語中亦衍生出“秘密信息”或“獨家内容”的含義，如“the sauce”指未公開的影視資源。
文化與社會影響
醬料在飲食文化中具有符號意義，例如番茄醬成為快餐文化的代表，醬油則是亞洲烹饪的核心元素。據世界衛生組織統計，全球醬料市場規模在2024年已突破2000億美元。

網絡擴展資料

單詞sauce 的含義可從多個角度詳細解釋如下：

一、基本釋義

名詞（n.）
- 調味汁，醬汁：指用于增添食物風味的液體或半液體混合物，常見如番茄醬（tomato sauce）、醬油（soy sauce）、辣椒醬（chili sauce）等。
- 俚語延伸義：
  - 烈酒（美式非正式用法）：如 "the sauce" 可指代酒精飲料。
  - 無禮言行（英式非正式用法）：如 "What a sauce!" 表示對冒犯行為的感歎。
- 其他：在特定語境中還可指“刺激物”或“趣味來源”。
動詞（v.）
- 調味：指在食物中添加醬汁以提升風味，如 "sauce the roast"（給烤肉調味）。
- 非正式用法：
  - 無禮對待：如 "sauce them" 表示對某人粗魯或頂撞。
  - 增添趣味：如 "sauce the story"（使故事更生動）。

二、詞源與演變

詞源：源自拉丁語salsa（鹽漬食物），後經古法語sauce 演變而來，與鹽（salt）相關，體現早期調味料以鹽為基礎的特點。
文化背景：在西方飲食中，沙司（sauce）是菜肴多樣化的核心，分冷、熱兩類，如白汁（white sauce）和烤肉醬（barbecue sauce）。

三、搭配與例句

常見搭配
- 食物類：soy sauce（醬油）、oyster sauce（蚝油）、cranberry sauce（蔓越莓醬）。
- 動詞搭配：make sauce（制作醬汁）、add sauce（添加醬汁）。
- 俚語表達："on the sauce"（酗酒）、"sauced"（喝醉的）。
例句
- "The sauce has a slight sour taste."（這醬汁帶點酸味。）
- "He told me I was old enough to be his mother—what a sauce!"（他說我老得可以當他媽了，真無禮！）
- "Hunger is the best sauce."（饑者口中皆佳肴。）

四、延伸用法

文學與幽默：莎士比亞戲劇中曾用 "sauce" 比喻辛辣的言辭，如 "I’ll sauce her with bitter words."（我将用刻薄話回敬她。）
飲食文化：沙司的多樣性反映地域特色，如東南亞的魚露（fish sauce）和墨西哥的辣醬（hot sauce）。

五、總結

Sauce 的核心含義是“調味汁”，但通過俚語、文化及文學延伸，衍生出豐富的社會語境意義。其詞源與飲食曆史緊密相關，體現了語言與生活方式的互動。

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