heptanal是什麼意思，heptanal的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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專業解析

heptanal（中文名：庚醛）是一種有機化合物，屬于脂肪醛類，化學式為C₇H₁₄O，結構式為CH₃(CH₂)₅CHO。它是一種無色至淡黃色液體，具有強烈的果香和油脂氣味，廣泛存在于自然界及工業應用中。

1. 化學性質與物理參數

   heptanal的分子量為114.19 g/mol，沸點約152-155°C，密度為0.819 g/cm³（20°C）。其分子中含有一個醛基（-CHO），易發生氧化、還原和縮合反應，例如可被氧化為庚酸或還原為庚醇（來源：PubChem。

2. 天然存在與制備

   庚醛天然存在于柑橘類水果（如檸檬皮油）和某些植物揮發油中。工業上主要通過庚醇的氧化或蓖麻油裂解制備（來源：ChemicalBook。

3. 應用領域

   • 香料工業：作為合成茉莉、玫瑰等花香調香料的原料，用于化妝品和食品香精。
   • 有機合成：作為中間體參與藥物、塑料增塑劑的生産（來源：ScienceDirect。

4. 安全與儲存

   庚醛具有刺激性，接觸皮膚或吸入蒸氣可能引起炎症。儲存時需避光密封，遠離氧化劑和火源（來源：美國職業安全與健康管理局。

: PubChem化合物數據庫, heptanal條目

: ChemicalBook化學物質信息平台

: ScienceDirect化學工程文獻庫

: OSHA化學品安全指南

網絡擴展資料

Heptanal（庚醛）是一種有機化合物，以下為詳細解釋：

1. 化學性質

   • 分子式：C₇H₁₄O，分子量為114.19 。
   • 結構：屬于直鍊脂肪醛，含有一個醛基（-CHO）和七個碳鍊，常溫下為無色至淡黃色液體，具有類似柑橘的刺激性氣味。

2. 用途

   • 工業應用：主要用于合成香料（如茉莉、玫瑰香型）、制藥中間體及橡膠制品添加劑。
   • 合成原料：例如以β-蒎烯為原料通過環氧化和重排反應制備，或與硫代硫酸鈉等反應生成硫醇縮合物。

3. 别名與标識

   • 英文别名：n-Heptaldehyde、Enanthaldehyde。
   • 中文别名：*********、水芹醛（部分文獻中可能指代同一物質）。
   • CAS號：111-71-7（需注意部分來源可能誤寫為117-71-7）。

4. 安全信息

   • 危險性：屬于易燃液體（GHS分類H226），需遠離火源并密封保存。

5. 合成方法

   • 常見方法包括β-蒎烯的環氧化及後續催化重排，或通過硫代硫酸鈉與*********反應制備衍生物。

如需更詳細的技術參數或合成路徑，可參考化學數據庫（如、5、7）。

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