
n. 紅燴腌泡兔肉;腌泡汁炖兔肉
Hasenpfeffer 是一個源自德語的詞彙,主要用于描述一種傳統德國菜肴。以下是詳細解釋:
Hasenpfeffer 是一種炖煮兔肉的德國傳統菜肴,需先将兔肉或野兔肉切塊,用醋、葡萄酒、洋蔥、香草(如月桂葉、杜松子)等調料腌制數日,再慢炖至軟爛,最後加入胡椒等香料調味。其特點是肉質鮮嫩、味道濃郁,常搭配土豆或面包食用。
如需進一步了解具體食譜或文化背景,可參考德國傳統烹饪資料或權威美食網站。
Hasenpfeffer是一個德語單詞,是一種傳統的德國野兔肉的烹饪方法。此外,Hasenpfeffer也可以指用野兔肉制成的菜肴。
名詞,單數形式。
Hasenpfeffer是一種用野兔肉制成的德國傳統菜肴,通常是用酸味汁浸泡,然後與洋蔥、胡蘿蔔和香草一起烹制。該菜肴通常搭配酸菜和土豆食用。
[ˈhɑːzənˌpɛfər]
Hasenpfeffer是德國傳統的野兔肉菜肴,這種菜肴通常是用酸味汁和香料腌制野兔肉,然後慢慢烹制。這道菜肴的味道較重,通常與土豆和酸菜搭配食用。
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