glutenous是什麼意思,glutenous的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
adj. 麸質狀的;含麸質多的
例句
I was always told they were extremely glutenous.
我總是被告知他們非常有麸質。
網絡擴展資料
glutenous 是形容詞,主要用于描述物質含有或類似麸質(gluten) 的特性。以下是詳細解釋:
1.基本含義
- 核心定義:指物質具有麸質的性狀,或含有較高比例的麸質。麸質是小麥、大麥、黑麥等谷物中的一種蛋白質複合物,具有黏性和彈性。
- 擴展用法:也可形容質地類似麸質的膠狀或黏稠物質(如某些食物的口感)。
2.發音與詞源
- 音标:英式發音為 [ˈɡluːtnəs],美式發音為 [ˈɡluːtənəs]。
- 詞源:由名詞gluten(麸質)加形容詞後綴 -ous 構成,表示“具有……特性的”。
3.實際應用
- 食物領域:常用于描述含麸質的食物(如面包、面食),例如:“glutenous rice flour”(含麸質的米粉)。
- 健康相關:需注意,麸質可能引發乳糜瀉或過敏人群的不良反應,因此“glutenous”一詞在食品标籤或健康指南中具有重要提示意義。
4.相關詞彙
- gluten(名詞):麸質,如小麥蛋白。
- gluten-free(形容詞):無麸質的,常見于健康食品标注。
5.注意事項
- 與“glutinous”區分:盡管發音相近,但glutinous 意為“黏的”(如糯米),而glutenous 特指與麸質相關。需根據上下文避免混淆。
如需更全面的例句或用法,可參考權威詞典(如牛津或韋氏詞典)或學術資源。
網絡擴展資料二
麻糬(glutenous)是一個形容詞,定義為具有黏性或粘性的。這個詞通常用于描述食品的質地,例如麻糬或糯米糍。
該詞的發音為 /ˈɡluːtənəs/。
以下是一些例句:
以下是一些近義詞:
- 粘性的(sticky)
- 糯性的(glutinous)
- 黏性的(viscous)
一些反義詞包括:
- 非粘性的(non-sticky)
- 非糯性的(non-glutinous)
麻糬通常用于形容食品的質地,主要是指那些黏性或粘性的食品,例如糯米糍、麻糬和粘米糕等。這個詞也可以用于形容其他物質的黏性或粘性,例如膠水或膠帶。
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