foaminess是什麼意思，foaminess的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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Foaminess 是一個名詞，指物質形成或包含泡沫的特性、狀态或程度。它描述的是物體表面或内部存在大量細小氣泡聚集體的物理性質，這些氣泡通常由液體薄膜包裹氣體（最常見的是空氣）構成。

其核心含義和特點包括：

1. 泡沫狀的外觀或質地： 這是最直觀的含義。當一種物質（尤其是液體或半固體）被攪打、充氣或發生化學反應時，内部會産生大量氣泡，使其呈現出輕盈、蓬松、多孔的結構，視覺上和觸覺上都能感受到這種特性。例如，充分打發的奶油、啤酒頂部的泡沫層、海浪沖刷沙灘産生的白色泡沫，都具有顯著的 foaminess。

   來源參考：《牛津英語詞典》對 "foaminess" 的定義強調了其與泡沫狀态或性質的關聯 (https://www.oed.com/view/Entry/72649)

2. 産生或維持泡沫的能力： Foaminess 也指物質本身容易産生泡沫或能使産生的泡沫保持穩定的内在屬性。這與物質的表面張力、粘度以及是否含有表面活性劑（能降低液體表面張力，促進泡沫形成和穩定）等物理化學性質密切相關。例如，肥皂水、洗發水、某些洗滌劑因其配方就具有很高的 foaminess。

   來源參考：美國化學學會 (ACS) 出版物中讨論表面活性劑和泡沫穩定性時，常涉及物質的起泡性能 (https://pubs.acs.org/doi/10.1021/la801551y)

3. 在特定語境下的應用：

   • 食品科學： 描述食品的質地，如奶油的打發程度、卡布奇諾咖啡的奶泡厚度、某些甜點或醬汁的蓬松感。理想的 foaminess 是許多食品的重要品質指标。

     來源參考：《食品科學雜志》等期刊在評估食品流變學和感官特性時會測量和分析泡沫特性 (https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2010.01849.x)

   • 化學與工程： 在工業過程中，如浮選選礦、泡沫滅火、泡沫材料（如聚氨酯泡沫）的生産中，控制體系的 foaminess（起泡性和穩泡性）至關重要。有時過度的 foaminess（泡沫泛濫）是需要抑制的問題。
   • 海洋/環境科學： 描述水體（如受污染河流、海浪拍岸處）表面産生泡沫的現象。

總結來說，foaminess 指的是物質呈現泡沫狀形态的物理狀态，以及物質本身易于産生和維持泡沫的内在屬性。 它既是視覺和質感的描述詞，也是物質特定物理化學性質的表現。

網絡擴展資料

Foaminess 是名詞，指物質起泡的特性或程度，常見于化學、食品工業等領域。以下是詳細解釋：

1. 定義與詞源

• 核心含義：描述物質形成或維持泡沫的能力，如啤酒的泡沫豐富度、清潔劑的起泡效果等。
• 詞源：由形容詞foamy（泡沫的、起泡的）加後綴-ness 構成，表示性質或狀态。

2. 應用場景

• 工業領域：用于評估材料的發泡性能，例如冶金中爐渣的發泡能力會影響生産效率。
• 食品與日化：如啤酒的泡沫持久性、洗發水的起泡度等。

3. 相關詞彙

• Foam（名詞/動詞）：基礎詞，指泡沫或起泡過程。
• Foamy（形容詞）：描述“多泡沫的”狀态，如foamy waves（泡沫浪花）。
• Foamily（副詞）：以泡沫狀的方式。

4. 發音與擴展

• 發音：英音 /ˈfəʊəmaɪnɪs/，美音 /ˈfoʊəmaɪnɪs/。
• 例句：
  • The foaminess of the detergent determines its cleaning efficiency.（洗滌劑的發泡性影響清潔效果）。

如需更專業的學術定義，可參考材料科學或化學工程文獻。

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