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estragole是什麼意思,estragole的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • n. [有化] 草蒿腦;甲基胡椒酚;對烯丙基*********

  • 網絡擴展資料

    Estragole(中文名:龍蒿腦、草蒿腦)是一種天然存在的有機化合物,以下是其詳細解釋:

    一、基本定義

    •化學名稱:對*********烯丙基苯(p-allylanisole)或4-烯*********甲醚
    •英文發音:/ˈestrəɡoʊl/
    •分子式:$text{C}{10}text{H}{12}text{O}$,分子量148.22()

    二、化學性質與來源

    •結構特性:屬于揮發性萜類醚,常溫下為無色至淺黃色液體,沸點216℃()
    •天然存在:廣泛分布于蘋果、大茴香、龍蒿、茴香等植物精油中()

    三、應用領域

    1. 食品工業:作為增香劑用于烘焙食品、飲料、糖果等,賦予大茴香香氣()
    2. 科研用途:研究顯示其具有抗弓形蟲活性,并能劑量依賴性阻斷神經興奮()

    四、安全性與争議

    •毒性争議:動物實驗表明高劑量(如1230mg/kg)可能引發肝癌,但歐盟推薦攝入量遠低于此阈值()
    •法規限制:我國《GB 31604.10-2016》将其列為食品接觸材料檢測成分()

    如需進一步了解化學結構或毒理學數據,可參考、4、6的實驗研究。

    網絡擴展資料二

    Estragole(中文名:茴香油苷)是一種化學物質,為揮發性有機化合物。它也是一種天然芳香化合物,常被用作食品和香料添加劑。以下是該單詞的詳細解釋:

    例句:

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