捣烂英文解释翻译、捣烂的近义词、反义词、例句

英语翻译：

pound

fester; mashed; messy; rot; sodden; worn-out

"捣烂"在汉英词典中的释义可综合表述为：指通过外力击打或碾压使物体破碎成糊状的过程，对应英文翻译为"pound into a pulp"或"mash thoroughly"。该动作常见于食物加工和中药制备场景，具有以下三层内涵：

一、物理形态转变指使用杵臼、研磨器等工具对食材或药材进行持续性击打，如《现代汉语词典》汉英版记载的"用器械反复捶打使物质结构崩解"（来源：商务印书馆《现代汉语词典》汉英双解版）。这种物理处理方式可释放植物细胞内的有效成分，常见于蒜泥制作或中药膏方调配。

二、功能目的区分在烹饪领域多用于改善食材质地，如牛津汉英词典收录的"将蒸熟的土豆捣成泥状"案例（来源：Oxford Chinese Dictionary）；在中医药领域则侧重成分提取，如《中华本草》记载的"将药材捣烂外敷可增强透皮吸收"（来源：国家中医药管理局官网基础文献库）。

三、文化实践关联该操作承载着传统手工技艺特征，美国汉学家Andrew Coe在《中国饮食文化考》中指出："捣烂技法在中国厨房器具演进史中，标志着从整食到精细化处理的饮食文明转折"（来源：Columbia University学术出版社档案库）。

“捣烂”是一个动词性短语，其含义和用法可从以下角度解析：

指通过捶打、撞击等方式使物体破碎或成糊状。例如用棍棒等工具将食材、药材等彻底碾碎，如提到“用坚硬物体打烂另一种物体，全部烂了”。

由动词“捣”+结果补语“烂”构成：

与“捣碎”的区别：

可通过权威词典或《现代汉语词典》进一步验证词义细节。