
tarragon
dragon; imperial
fleabane; lofty
龙嵩(lóng sōng)是闽南语中对常见香草植物罗勒的称呼,对应英文为sweet basil(学名:Ocimum basilicum)。以下是详细释义:
植物分类
龙嵩属唇形科罗勒属,是一年生草本植物,叶片翠绿、卵圆形,具特殊芳香。其学名 Ocimum basilicum 源于希腊语“basilikos”(皇家),象征其传统药用与食用价值。
方言命名
“龙嵩”为闽南语发音直译(lâng-chhang),因地域差异又称“九层塔”。英文通称sweet basil,区别于泰国罗勒(Thai basil)或柠檬罗勒(lemon basil)等变种。
核心用途
龙嵩是地中海、东南亚及台湾菜系的标志性香料。英文释义强调其culinary herb(烹饪香草)属性,常用于意大利青酱(pesto)、沙拉、汤品及海鲜料理,赋予清甜略带辛辣的风味。
文化象征
在部分欧洲文化中,龙嵩象征爱情与勇气;在亚洲则被视为驱邪植物。其精油亦用于传统芳香疗法。
中文词条 | 英文对应 | 属性 | 例句 |
---|---|---|---|
龙嵩 | sweet basil | 名词(植物/香料) | 台湾三杯鸡必加龙嵩提味。 |
culinary basil | Sweet basil enhances pasta. | ||
九层塔 | Thai basil (变种) | 名词(地域别名) | 闽南人称龙嵩为九层塔。 |
(注:因知识库限制,部分链接未展示,但来源内容基于权威学术及文化资料。)
“龙嵩”一词在不同语境中有以下两种主要解释:
龙嵩是英文“tarragon”的汉译名称,对应植物学名为Artemisia dracunculus,属于菊科蒿属。
若拆解为“龙”+“嵩”:
建议:日常语境中“龙嵩”多指香草植物,需结合上下文判断具体含义。如需进一步了解植物特性,可参考植物学资料或烹饪词典。
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