
【机】 buttery
food; meals; mess
house; room
【医】 antra; antrum; atria; atrio-; atrium; camera; camerae; chamber
"伙食房"是一个汉语名词,主要指集体单位(如军营、学校、工厂、机关等)中负责准备、烹饪和供应日常饮食的专用场所或部门。其核心功能是为特定群体提供集中就餐服务。
从汉英词典角度,其对应英文翻译主要有:
功能与特点:
使用场景:
该词具有鲜明的时代性和集体主义色彩,常见于描述计划经济时期或军事化管理的单位后勤体系。现代语境中,企业或学校可能更常用"员工餐厅""学生食堂"等表述,但"伙食房"仍用于特定场合(如军营)。
参考来源:
释义与翻译参考《现代汉语词典》(商务印书馆)、《汉英大词典》(上海译文出版社)及《牛津英汉双解词典》相关词条定义。历史背景与功能解析部分综合了中国社会科学院语言研究所编纂的《汉语方言大词典》及《中国军事后勤百科全书》相关内容。
“伙食房”是汉语中用于指代集体单位提供饮食服务的场所的词汇,其含义可从以下角度解析:
一、词义构成 •伙食:指日常饮食供应,包含饭菜制作与分发功能。 •房:指具有特定功能的建筑空间,此处特指烹饪场所。
二、使用场景 主要应用于军队、学校、工厂等集体生活场景,如:
三、功能特征 • 配备专业炊事人员 • 具备批量烹饪设备 • 执行标准化餐食供应流程 • 需符合食品安全规范
四、相关概念辨析 与“膳食房”的区别在于:后者可能指向商业餐饮场所(如酒店厨房)或特定膳食产品品牌,而“伙食房”特指非营利性集体供餐场所。
注:该词属于行业场景用语,日常口语中更常用“食堂”“厨房”等表述。
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