贝内迪克特试验英文解释翻译、贝内迪克特试验的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 benedict's test

分词翻译：

贝的英语翻译：

seashell; shellfish
【医】 bel

内的英语翻译：

inner; inside; within
【医】 end-; endo-; ento-; in-; intra-

克特的英语翻译：

【建】 propargite

试验的英语翻译：

experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【计】 breadboarding
【医】 probation; test; tria
【经】 test; trial

专业解析

贝内迪克特试验（Benedict's Test）是一种经典的定性及半定量生化检测方法，主要用于检测溶液中的还原糖（reducing sugars）。该试验由美国化学家斯坦利·贝内迪克特（Stanley Rossiter Benedict）于1908年提出，作为斐林试验（Fehling's test）的改良方法，因其稳定性和操作简便性而被广泛应用于临床诊断、食品分析和教学实验中。

一、试验原理与试剂组成

贝内迪克特试剂的核心成分是碱性柠檬酸铜溶液，包含硫酸铜（提供Cu²⁺离子）、柠檬酸钠（作为螯合剂防止氢氧化铜沉淀）和碳酸钠（提供碱性环境）。在加热条件下，还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖等）的醛基或酮基可将蓝色的二价铜离子（Cu²⁺）还原成砖红色的氧化亚铜（Cu₂O）沉淀，同时自身被氧化。反应遵循以下化学方程式：

$$ ce{RCHO + 2Cu^{2+} + 5OH^- -> RCOO^- + Cu2O↓ + 3H2O} $$ 非还原糖（如蔗糖）因缺乏游离醛基或酮基，无法发生此反应（来源：Benedict, S. R. J. Biol. Chem. 1908）。

二、结果判读与颜色梯度

试验结果通过溶液颜色变化判断还原糖的存在与浓度：

阴性（无还原糖）：试剂保持清澈蓝色（Cu²⁺色）；
弱阳性（微量还原糖）：绿色（含少量Cu₂O）；
中等阳性：黄色至橙色；
强阳性（高浓度还原糖）：砖红色沉淀（大量Cu₂O）。
颜色梯度与糖浓度正相关，可通过比色法半定量估算糖含量（来源：Lehninger Principles of Biochemistry, 7th ed.）。

三、应用场景与局限性

该试验常用于：

尿液葡萄糖检测：辅助诊断糖尿病（现多被试纸条取代）；
食品工业：检测蜂蜜、果汁中的还原糖含量；
教学实验：演示糖类化学性质。
其局限性在于无法区分具体还原糖种类，且高浓度尿酸、维生素C等强还原剂可能导致假阳性（来源：Tietz Clinical Chemistry and Molecular Diagnostics, 5th ed.）。

四、与斐林试验的对比优势

相较于斐林试剂，贝内迪克特试剂稳定性更高（可长期储存），且反应无需严格调配比例，操作更简便。斐林试剂需临用前混合甲液（硫酸铜）和乙液（酒石酸钾钠碱液），而贝内迪克特试剂为单一预混溶液（来源：Laboratory Methods in Food Microbiology, Elsevier）。

网络扩展解释

贝内迪克特试验（Benedict's Test）是一种用于检测溶液中还原糖的定性或半定量化学分析方法。以下是其核心信息的详细解释：

定义与用途
该试验由美国化学家Stanley Benedict提出，主要用于检测葡萄糖、果糖等还原性单糖，以及麦芽糖等部分还原性双糖。常见应用场景包括：
- 医学领域：检测尿液中的葡萄糖（如糖尿病筛查）；
- 食品科学：分析食品中的还原糖含量。
反应原理
基于还原糖在碱性环境（碳酸钠提供）中与铜离子（硫酸铜）的氧化还原反应。还原糖的醛基或酮基将蓝色的二价铜离子（Cu²⁺）还原为砖红色的氧化亚铜（Cu₂O）沉淀，同时自身被氧化。
结果判断
根据颜色变化判断还原糖浓度：
- 蓝色（无还原糖） → 绿色（微量） → 黄色 → 橙色 → 砖红色（高浓度）。
  温度条件通常需要沸水浴加热以加速反应。
注意事项
非还原糖（如蔗糖）需先水解为单糖才能被检测。此外，某些药物或维生素C可能导致假阳性结果，需结合其他检测方法验证。

该试验操作简便、成本低，至今仍在基础实验室和快速检测中广泛应用。