酒英文解释翻译、酒的近义词、反义词、例句
英语翻译:
wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【医】 liquor vinous; vin.; vinum; wine
相关词条:
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例句:
- 他常带着一个酒葫芦。
He always takes a wine gourd.
- 我们昨晚畅饮了一次酒。
We quaffed wine last night.
- 法律禁止向18岁以下的人出售含有酒精的饮料。
The law forbids the sale of alcohol to people under 18.
- 他慢慢地喝着酒,细细品尝着每滴酒的滋味。
He drank the wine slowly, savouring every drop.
- 我善于品尝好酒。
I have a good palate for fine wine.
- 别喝了酒开车。
Don't drink and drive.
专业解析
"酒"在汉英词典中的核心释义为:以粮食或水果为发酵原料制成的含乙醇饮品,英文对应词为"wine"或"liquor"。该词具有三层语义维度:
一、词源演变
甲骨文"酉"字象酒坛形,《说文解字》释作"就也,八月黍成可为酎酒"。英语"wine"源自原始印欧语词根*win-o,与葡萄栽培相关,印证酒类起源的农业文明特性。《汉字源流字典》记载早期酒器"爵""斝"的考古发现,佐证中国酒文化可追溯至新石器时代晚期。
二、语义场分析
- 物质实体:特指含乙醇饮品,如黄酒(glutinous rice wine)、白酒(Chinese liquor)
- 制备工艺:涵盖酿造(brewing)、蒸馏(distilling)、勾兑(blending)等工序
- 饮用行为:包括斟酒(pour wine)、干杯(bottoms up)、酗酒(alcoholism)等场景
三、文化语义扩展
《礼记·月令》载"孟冬之月,乃命大酋,秫稻必齐",揭示酒在古代礼仪中的祭祀功能。英语谚语"wine in, truth out"与汉语"酒后吐真言"形成跨文化映照,反映酒作为社会润滑剂的共通认知。现代餐饮场景中,"餐酒搭配"(food and wine pairing)概念被《中国烹饪百科全书》收录,体现传统酒文化的创新发展。
四、法律界定标准
根据中国国家标准GB/T 17204-2021,酒精度超过0.5%vol的饮料方属酒类制品,该标准与欧盟法规(EC) No 110/2008的酒类定义基本对应,为国际贸易提供法理依据。
网络扩展解释
根据权威资料,“酒”字的解释可综合为以下四方面:
一、基本定义
指通过含淀粉或糖分的原料(如高粱、米、麦、葡萄等)经发酵或蒸馏制成的含乙醇饮料,乙醇浓度范围在0.5%-75.5%之间。常见类型包括白酒、啤酒、葡萄酒、鸡尾酒等。
二、字形结构
- 构字法:会意字,由“水”和“酉”组成。甲骨文中的“酉”象形酒坛,后演变为盛酒容器的代称。
- 笔顺部首:部首为“酉”,总笔画10画,笔顺编号4411253511,左右结构。
三、化学成分与性质
- 主要成分:乙醇(C₂H₅OH),标准状态下为无色透明液体,沸点78.3℃,冰点-114℃。
- 物理特性:易燃易挥发,可与水任意比例混溶。医用酒精浓度75%,无水乙醇纯度可达99.5%以上。
四、文化内涵
《说文解字》认为“酉”兼表声义,古代酿酒多在酉时(下午5-7点)进行,故“酒”字蕴含时间与工艺的双重含义。汉字演变中,“酉”作为酒器象形,体现了酒在中华文明中的重要地位。
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