
【化】 casein-formaldehyde resin
casein
【化】 casein
【医】 casein
armour; first; nail; shell
【医】 carapace; concha; conchae; helo-; nail; onycho-; onyx
【医】 aldehyde resin
酪蛋白甲醛树脂(Casein-formaldehyde resin)是一种由乳蛋白衍生的合成高分子材料,中文又称"酪朊塑料"或"酪素塑料"。该材料通过酪蛋白与甲醛在碱性条件下的缩聚反应制备,形成三维网状热固性结构,其英文术语直接反映了原料组成与化学反应本质。
从材料学角度分析,酪蛋白中的氨基(-NH₂)与甲醛(HCHO)发生羟甲基化反应,生成交联稳定的亚甲基桥结构。这种固化过程可用以下公式表示: $$ text{Casein-NH}_2 + text{HCHO} rightarrow text{Casein-NH-CH}_2text{-NH-Casein} + text{H}_2text{O} $$ 该反应机理在《高分子合成原理》中有详细阐述。
工业应用中,该树脂因良好的可塑性和天然来源特性,曾广泛应用于:
该材料的主要特性包括:
需特别说明的是,现代应用中该材料已被性能更优的合成树脂替代,但在特种生物塑料领域仍有研究价值。欧洲食品安全局(EFSA)2022年评估报告确认其水解产物符合食品接触材料安全标准。
酪蛋白甲醛树脂是一种早期合成树脂,由酪蛋白与甲醛反应制成。以下是其详细解析:
酪蛋白甲醛树脂属于蛋白类合成树脂,主要成分为酪蛋白(牛奶中提取的蛋白质)和甲醛。酪蛋白占牛奶蛋白质的80%,通过酸沉淀法获取;甲醛(HCHO)作为交联剂与之发生缩聚反应形成三维网状结构。
最早出现于1897年,是第一种工业化生产的合成树脂。其原料酪蛋白主要从牛奶或大豆中提取,标志着天然高分子材料改性技术的突破。
随着石油基树脂(如酚醛树脂、三聚氰胺树脂)的发展,酪蛋白甲醛树脂因原料成本高和耐候性较差逐渐被取代,目前仅用于小众领域如高端工艺品或修复古董。
注:酪蛋白甲醛树脂的合成反应可简化为:
$$
text{酪蛋白} + text{HCHO} xrightarrow{text{缩聚}} text{三维交联树脂}
$$
该反应通过甲醛的醛基与酪蛋白的氨基、羟基等基团交联固化。
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