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威士忌酒英文解释翻译、威士忌酒的近义词、反义词、例句

英语翻译:

whiskey; whisky
【化】 whisky
【医】 spiritus frumenti

相关词条:

1.whiskey  2.cornjuice  3.usque  4.swicky  5.swamproot  6.pizen  7.tigersweat  8.barleybree  

例句:

  1. 威士忌酒如饮用适度是有益的。
    Whisky can be good for you if taken in moderation.
  2. 陈列的威士忌酒都是假的。
    The bottles of whisky on display are all dummies.
  3. 苏格兰人用蒸馏法制威士忌酒已有数百年历史。
    The Scots have distilled whisky for centuries.
  4. 我又喝了一杯威士忌酒之後,就觉得头晕目眩。
    After another glass of whisky I began to feel dizzy.
  5. 昨晚他大概喝了半瓶威士忌酒
    He must have put away half a bottle of whisky last night.

分词翻译:

威的英语翻译:

by force; might; power

士的英语翻译:

bachelor; person; scholar; sol***r

忌的英语翻译:

avoid; be jealous of; fear; give up; quit; shun

酒的英语翻译:

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【医】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

专业解析

威士忌酒(Whisky/Whiskey)是一种以谷物为原料,经发酵、蒸馏、陈酿而成的烈性蒸馏酒。以下是基于汉英词典视角的详细解释,结合权威来源的引用:

一、定义与词源

威士忌(wēi shì jì)在汉语中为音译词,源自英语“whisky”(英联邦拼写)或“whiskey”(爱尔兰、美国拼写)。其英语词根源自古爱尔兰语“uisce beatha”或苏格兰盖尔语“uisge beatha”,意为“生命之水”(water of life)。汉语词典普遍将其定义为“用大麦等谷物发酵制成的蒸馏酒”(《现代汉语词典》第7版)。

二、原料与工艺

  1. 核心原料

    主要使用发芽大麦(麦芽威士忌)、玉米、黑麦或小麦(谷物威士忌)。苏格兰法规要求原料必须含100%发芽大麦;美国波本威士忌则需≥51%玉米原料。

  2. 关键工艺
    • 发酵:糖化谷物汁液经酵母转化为酒精
    • 蒸馏:壶式蒸馏(传统)或柱式蒸馏(高效)
    • 陈酿:在橡木桶中熟成≥3年(苏格兰/欧盟标准),酒精度≤94.8%
    • 装瓶:通常稀释至40-46%酒精度

三、分类与典型特征

类型 产地代表 核心特点 权威定义来源
单一麦芽威士忌 苏格兰 单酒厂100%麦芽原料 苏格兰威士忌协会 (SWA)
调和威士忌 全球 混合麦芽与谷物威士忌 《欧盟酒类法规》No 110/2008
波本威士忌 美国 ≥51%玉米,新烧焦橡木桶陈酿 美国联邦法规27 CFR §5.22
单一壶式威士忌 爱尔兰 未发芽/发芽大麦混合蒸馏 爱尔兰酒法2009

四、权威词典定义参考

  1. 牛津英语词典

    "A spirit distilled from malted grain, especially barley or rye."

    (以发芽谷物——尤指大麦或黑麦——蒸馏制成的烈酒)Oxford English Dictionary

  2. 韦氏词典

    "A liquor distilled from fermented mash of grain (as rye, corn, or barley)."

    (由谷物发酵醪液蒸馏而成的酒液,如黑麦、玉米或大麦)Merriam-Webster

五、文化意涵延伸

在汉英对照语境中,"威士忌"常关联西方餐饮礼仪(如餐后酒)、文学意象(如村上春树作品中的象征),其汉语译名自19世纪传入中国后,已成为高端烈酒的代名词之一(《中国酒文化通史》,商务印书馆)。

网络扩展解释

威士忌酒是一种以谷物为原料的烈性蒸馏酒,以下是综合权威信息的详细解释:

一、基本定义

威士忌(Whisky/Whiskey)是由大麦、玉米、黑麦等谷物发酵后,经蒸馏、橡木桶陈酿而成的酒精饮料,酒精度通常在40%-50%之间。其名称源自苏格兰盖尔语“uisge beatha”,意为“生命之水”(拉丁语“aqua vitae”)。

二、原料与工艺

  1. 原料:以大麦麦芽为主,部分使用玉米、小麦或黑麦。
  2. 核心工艺:
    • 传统六步骤:发芽→糖化→发酵→蒸馏→陈年→调配。
    • 必须在橡木桶中陈酿至少2年(以苏格兰标准为例)。

三、分类与产地

按产地主要分为:

  1. 苏格兰威士忌:泥煤风味为特色,需橡木桶陈酿3年以上。
  2. 爱尔兰威士忌:口感较清淡,三次蒸馏工艺。
  3. 美国威士忌:以波本威士忌为代表,原料含51%以上玉米。
  4. 加拿大威士忌:常混合黑麦,风格轻盈。

四、词源演变

古塞尔特语“visage beatha”→中古英语“usquebaugh”→现代拼写分化:

五、其他信息

如需了解更多工艺细节或品牌历史,可查阅网页中的完整分类标准。

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