乳浊液英文解释翻译、乳浊液的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 emulsion

分词翻译：

乳的英语翻译：

breast; breed; milk
【化】 milk
【医】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

浊的英语翻译：

chaotic; confused; corrupted; deep and thick; muddy; turbid

液的英语翻译：

fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【医】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus

专业解析

乳浊液（Emulsion）是胶体化学中的专业术语，指两种互不相溶的液体经机械分散形成的稳定混合体系。根据《现代化学术语词典》的定义，乳浊液由分散相（dispersed phase）和连续相（continuous phase）组成，例如牛奶中脂肪微滴分散于水中形成的水包油型（O/W）乳浊液。其英文对应词"emulsion"在《牛津化学词典》中被描述为"a mixture of two or more liquids that are normally immiscible"（两种或多种通常不互溶液体的混合物）。

乳浊液的稳定性依赖于乳化剂（emulsifier），这类物质通过降低界面张力阻止液滴聚结。美国化学会（ACS）指出，乳化剂分子具有亲水基团和疏水基团，可在两相界面形成定向排列的保护膜。常见应用包括：

食品工业：沙拉酱、人造黄油
制药领域：乳剂型药剂
石油开采：钻井液配制
日化产品：乳液类护肤品

国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）建议的乳浊液分类标准包括粒径范围（0.1-10 μm）和热力学不稳定性特征。根据分散相体积分数差异，可分为稀乳浊液（dilute emulsion）和浓乳浊液（concentrated emulsion）两种基本类型。

网络扩展解释

乳浊液（Emulsion）是一种由两种互不相溶的液体组成的分散体系，其中一种液体以小液滴的形式分散在另一种液体中。以下是详细解释：

1.基本组成

分散相：以微小液滴形式存在的液体（如油或水）。
分散介质：包裹分散相的另一液体（如水或油）。
乳化剂：通常需要添加表面活性剂（如肥皂、卵磷脂）来稳定体系，防止液滴聚集分层。

2.类型

水包油型（O/W）：油滴分散在水中，如牛奶、乳液护肤品。
油包水型（W/O）：水滴分散在油中，如黄油、某些药膏。

3.特性

不透明：因液滴散射光线，呈现浑浊外观。
不稳定性：静置后可能分层，需乳化剂维持稳定。
动力学稳定：通过搅拌或超声波可暂时均匀分散。

4.应用

日常生活：洗涤剂去污（乳化油脂）、食品（蛋黄酱）、化妆品。
工业：润滑油、油漆、医药乳剂。
自然界：植物叶片蜡质层中的乳化结构。

5.与其他分散体系的区别

溶液：粒子为分子/离子级，透明稳定（如盐水）。
悬浊液：固体颗粒分散于液体，易沉淀（如泥水）。

乳浊液的关键在于两种液体的互不相溶性和乳化剂的作用，其广泛存在体现了界面化学的实际应用价值。