糖量比色计英文解释翻译、糖量比色计的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 chromosaccharometer

分词翻译：

糖的英语翻译：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

量的英语翻译：

capacity; estimate; measure; mete; quantity; quantum
【医】 amount; dose; dosis; measure; quanta; quantity; quantum
【经】 volume

比色计的英语翻译：

【化】 chromometer; chromophotometer; colorimeter; colourimeter
【医】 chromatometer; chromatoptometer; chromometer; chromoptometer
colorimeter

专业解析

糖量比色计（英文：Saccharimeter），是一种专门用于测量溶液中糖分浓度的光学分析仪器。其核心原理基于比色法（Colorimetry），即通过比较或测量溶液颜色的深浅变化来定量分析其中糖的含量。

核心原理

朗伯-比尔定律：该仪器工作的理论基础是朗伯-比尔定律（Lambert-Beer's Law）。该定律表明，当一束单色光通过溶液时，其吸光度（A）与溶液的浓度（c）和光程长度（l）成正比，数学表达式为： $$ A = epsilon c l $$ 其中，$epsilon$ 是摩尔吸光系数。对于特定糖溶液，在特定波长下，$epsilon$ 和 $l$ 是常数，因此吸光度 $A$ 直接与糖的浓度 $c$ 成正比。
显色反应：糖本身通常无色，需要与特定的化学试剂（如蒽酮试剂、酚-硫酸试剂、费林试剂等）发生反应，生成有颜色的络合物。生成颜色的深浅与糖的浓度成正比。
测量过程：将待测糖溶液与显色剂反应后，置于比色计中。仪器发射特定波长的光穿过溶液，检测器测量透射光强度或吸光度。通过与已知浓度的标准糖溶液（标准曲线）进行比较，即可计算出待测溶液中糖的精确浓度。

主要应用领域

食品工业：果汁、饮料、蜂蜜、糖浆、乳制品、烘焙食品等中的糖分（如蔗糖、葡萄糖、果糖）含量测定。
酿酒工业：监测发酵过程中糖的消耗，控制酒精度和甜度。
制糖工业：原料、中间产物及成品糖的纯度分析。
农业与园艺：水果、蔬菜的成熟度和含糖量（如°Brix值）测定。
生物技术与医药：细胞培养液、发酵液、药品糖浆中的糖含量分析。

特点

操作相对简便：相较于色谱法等，操作步骤通常较为简单快捷。
成本较低：仪器设备和试剂成本通常低于一些高端分析仪器。
专一性：特定的显色反应可以针对不同类型的糖（如还原糖、总糖）进行测定。

与相关仪器的区别

糖量计（Refractometer）：测量的是溶液的折射率，间接反映可溶性固形物（主要是糖）的含量（如°Brix），无需显色反应，快速但精度可能略低于比色法，且受非糖固形物干扰。
旋光仪（Polarimeter）：测量旋光性物质（如蔗糖）使偏振光旋转的角度来确定浓度，主要用于具有光学活性的糖。
高效液相色谱（HPLC）：可以精确分离和定量溶液中多种不同的糖，精度高但仪器昂贵、操作复杂。

总结来说，糖量比色计是利用糖与特定试剂反应生成有色物质，并通过测量该有色溶液的吸光度来定量测定糖浓度的专用分析仪器，在食品、饮料、发酵等行业的常规糖分分析中应用广泛。

由于未搜索到可直接引用的权威在线词典或专业机构网页链接，以上解释基于光学分析原理和仪器分析领域的通用知识进行综合阐述。建议查阅专业分析化学教材（如《仪器分析》相关章节）或食品分析标准方法（如AOAC方法）获取更详细、标准化的操作流程和原理说明。

网络扩展解释

关于“糖量比色计”的解释如下：

一、基本定义

糖量比色计是比色计的一种特殊应用形式，主要用于通过颜色变化测定含糖溶液的浓度。其核心原理与普通比色计一致，即通过比较被测溶液与标准溶液的颜色差异进行定量分析。该仪器在食品工业（如糖浆、果汁生产）和实验室检测中具有重要应用。

二、工作原理

光学基础：基于朗伯-比尔定律（$A = varepsilon CL$），溶液吸光度（A）与浓度（C）和光程（L）成正比，消光系数（$varepsilon$）为常数。
颜色匹配：仪器内置标准色片（如红黄蓝系列），通过目视或光电系统匹配样品颜色，确定糖浓度。

三、主要应用场景

透明液体检测：如糖浆、蜂蜜、果汁等含糖液体的浓度测定。
质量控制：国际通行用于食用油色泽标准检测（如罗维朋比色法），类似原理可延伸至糖类产品。
多形态样品：支持液体、固体、粉末等形态的色度测量。

四、补充说明

需注意“糖量比色计”并非标准术语，实际应用中更多使用糖度计（折光仪）或通用比色计配合特定试剂检测糖分。若需精确测量，建议结合化学显色反应（如斐林试剂法）提高准确性。

以上信息综合了比色计通用原理及糖类检测场景的适配性分析，完整技术细节可参考相关行业标准文件。