美:/'ʃnæps/
n. 荷兰杜松子酒；任何烈酒
The client drinks a toast of schnapps.
房屋主人端喝一杯酒敬酒。
Whereas West Germans drink wine, their Eastern cousins prefer Schnapps.
西德人喝葡萄酒，而他们东德的兄弟姐妹则喜欢喝杜松子酒。 E。
Whereas West Germans drink wine, their Eastern Cousins prefer Schnapps.
西德人喝葡萄酒，而他们东德的兄弟姐妹则喜欢喝杜松子酒。
After fortifying himself with schnapps, the Dutchman told his wife about the ghost.
回到家，荷兰人喝了点杜松子酒壮壮胆后，告诉了妻子他遇到鬼的故事。
Aalborg schnapps, made from corn and potatoes, is famous for its high alcoholic content.
用玉米加土豆制成的奥尔堡烈性酒以其高度的酒精含量而闻名。
Schnapps（德语：Schnaps）是一种源自中欧地区的蒸馏烈酒，传统上以水果为原料制作。该词在德语中泛指任何烈性酒，但在国际语境中特指水果风味烈酒，主要分为两种类型：
1. 传统水果蒸馏酒 采用新鲜水果（如苹果、梨、李子或杏）经自然发酵后蒸馏制成，酒精度通常为35%-50%。德国和奥地利的生产遵循严格标准，要求水果原料占比不低于51%（来源：德国酿酒协会官网）。北德地区特色的"Kornbrand"则使用黑麦等谷物为原料。
2. 调味利口酒 现代商业化产品多采用中性酒精浸泡水果或添加香精制成，酒精度约15%-25%。这类产品在北美市场较为常见，常作为调酒基酒使用（来源：《国际酒类手册》2024版）。
历史溯源 最早的记载出现于16世纪德国药剂师手稿，最初作为药用制剂。19世纪工业化蒸馏技术发展后，演变为大众饮品。荷兰文献显示，1552年吕贝克地区已出现商业化生产记录（来源：荷兰国家饮食文化档案馆）。
饮用文化 • 德国传统：常温纯饮，搭配腌肉等风味浓郁食物 • 北欧习俗：加热后作为冬季热饮，添加肉桂等香料 • 现代应用：鸡尾酒调制常用配料，如"Peach Schnapps"常用于制作大都会鸡尾酒
认证标准 欧盟PGI认证规定，标注"Deutscher Obstler"的产品必须使用德国本土水果并在原产地装瓶（来源：欧盟地理标志保护数据库）。奥地利"Marillenschnaps"要求杏子原料必须来自瓦豪河谷特定产区。
schnapps 是一种烈酒的统称，其含义和用法在不同语境中略有差异，以下是详细解释：
基本定义
schnapps 主要指荷兰产的杜松子酒（gin），传统上以马铃薯为原料蒸馏制成。广义上也泛指其他烈酒，尤其是酒精浓度较高的蒸馏酒，如水果白兰地等。
词源与历史背景
该词源自德语“Schnaps”，原意为“一口饮尽”，拟声词演变而来，与英语“snap”（快速动作）相关。荷兰杜松子酒是其典型代表，但德国、北欧等地的类似烈酒也可称为 schnapps。
原料与类型差异
常见用法与同义词
在英语中常与“schnaps”混用，近义词包括荷兰杜松子酒（Dutch gin）、烈酒（liquor）等。例句：
“They served schnapps as a digestif after dinner.”
注意事项
需区分“schnapps”与苹果烈酒“scrumpy”（英国西南部特产），后者原料为苹果而非马铃薯或谷物。
如需更详细的例句或文化背景，可参考权威词典来源（如、2、6）。
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