
英:/'skɔːld/ 美:/'skɔːld/
烫伤
复数 scalds 过去式 scalded 过去分词 scalded 现在分词 scalding 第三人称单数 scalds
GRE
vt. 烫伤;烫洗;加热;晒焦
vi. 烫伤;烫洗;煮沸
n. 烫伤;烫洗
I dropped a pan of boiling water and scalded my leg.
我一锅沸水没端住 把腿烫伤了
The coolant is under pressure and could scald you.
冷却液在压力作用下可以烫伤你。
Overheated food either the drink will scald the mouth.
过热的食物饮料会烫伤口腔。
These WATTS valves should never be used to provide anti-scald or anti-chill service.
这些美国瓦茨阀门绝不能用来提供“防烫伤”或“防冻伤”功能。
Don't scald your hands when you open the steamer.
掀笼屉时小心热气嘘着手。
Face by butt scald how should do?
脸被烟头烫伤了该怎么办?。
vt.|to get a burn/heat up;烫伤;烫洗;加热;晒焦
vi.|to get a burn/boil out;烫伤;烫洗;煮沸
n.|empyrosis;烫伤;烫洗
Scald 是一个多义词,其含义根据语境可分为以下几类:
烫伤(皮肤损伤)
指因接触高温液体(如沸水、蒸汽)或物体导致的皮肤组织损伤。例如,被热油溅到或蒸汽灼伤。医学上,烫伤属于热力烧伤的一种,需根据严重程度进行冷敷或就医处理(来源:Mayo Clinic)。
加热液体至接近沸点
在烹饪中,指将液体(如牛奶)加热到略低于沸腾的温度(约82°C),通常用于制作酱汁或杀菌。此操作可避免牛奶结块或破坏营养成分(来源:USDA食品处理指南)。
(历史/畜牧)用热水清洁或消毒
过去常用于畜牧业,指用热水冲洗器具或动物身体以杀菌。现代仍用于某些传统工艺,如处理禽类羽毛(来源:英国农业历史学会档案)。
文学比喻:强烈的情感伤害
在诗歌或文学中,可比喻情感、尊严等遭受剧烈伤害,如“她的讥讽像沸水般烫伤了他的心”(来源:《牛津英语词典》)。
植物病害术语
指植物因极端高温、强光或化学物质导致的叶片变色或枯萎现象,常见于农业描述(来源:美国园艺学会期刊)。
"Scald" 是一个多义词,具体含义需结合语境理解:
1. 动词(及物)
(高温液体或蒸汽)烫伤
指被沸水、热油、蒸汽等高温物质灼伤皮肤。
例句:She accidentally scalded her fingers with hot tea.(她不小心被热茶烫伤了手指。)
(烹饪)用沸水处理
指用接近沸腾的水烫洗食物(如蔬菜消毒)或烫动物去毛。
例句:Scald the tomatoes to remove the skin easily.(用沸水烫西红柿以便轻松去皮。)
2. 动词(比喻)
3. 名词
词源
源于拉丁语 excaldāre(“用热水冲洗”),经古法语 escalder 进入中古英语,最初与高温液体处理相关。
常见搭配
注意:日常使用中需区分 scald(高温液体烫伤)与 burn(火焰或高温物体烧伤)。
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