原花青素
CONCLUSION: Grape seed proanthocyanidins exerts protective effects on mice with chemical hypoxia.
结论：葡萄籽原花青素对化学性缺氧小鼠具有保护作用。
It is rich in oligomeric proanthocyanidins (OPC), a special class of water-soluble bioflavonoids.
它富含低聚物原花色素(OPC)，以及一种特殊水溶性生物类黄酮。
Grape seeds contained seed oil and proanthocyanidins which were generally named plant poly-phenol.
葡萄籽中含有葡萄籽油和植物多酚类化合物——原花青素。
In one form - proanthocyanidins - tannins suppress production of a peptide responsible for hardening arteries.
单宁的一种形式——原花青素能抑制导致动脉硬化的肽的形成。
Proanthocyanidins(PC)is an effective antioxidants and free radical scavenger derived from many plants in nature.
原花青素来源于自然界很多植物，是一种有效的抗氧化剂和自由基清除剂。
原花青素（Proanthocyanidins） 是一类广泛存在于植物中的天然多酚化合物，属于黄酮类化合物家族。其名称源于它们在酸性条件下加热可分解产生花青素（anthocyanidins），呈现红色或蓝色。这类化合物由不同数量的儿茶素（catechin）或表儿茶素（epicatechin）单体通过碳-碳键连接而成，根据聚合度可分为低聚原花青素（OPCs，通常指二聚体至五聚体）和高聚原花青素。
化学结构与分类
原花青素的基本结构单元是黄烷-3-醇，如儿茶素和表儿茶素。根据单体间连接方式（如C4-C8或C4-C6键）和聚合度，分为A型（含双键连接）和B型（单键连接）。葡萄籽、松树皮、可可豆、苹果皮等富含低聚原花青素（OPCs），而高聚物常见于肉桂、豆类等。
（来源：美国国家医学图书馆 PubChem 数据库：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Proanthocyanidin）
天然分布
原花青素广泛存在于水果（葡萄、蓝莓、蔓越莓）、坚果（榛子、杏仁）、豆类、谷物（高粱）及部分树皮（如法国海岸松）中。蔓越莓中的A型原花青素因其抑制细菌黏附尿路的作用被深入研究。
（来源：美国农业部黄酮类化合物数据库：https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md-bhnrc/beltsville-human-nutrition-research-center/methods-and-application-of-food-composition-lab/mafcl-site-pages/flavonoids/）
抗氧化与抗炎
其强抗氧化能力源于多酚羟基结构，可清除自由基、抑制脂质过氧化，并调节NF-κB等炎症通路。研究表明，葡萄籽原花青素能减轻氧化应激损伤，保护心血管系统。
（来源：《英国营养学杂志》研究：https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition）
心血管保护
通过增强血管内皮功能、降低低密度脂蛋白氧化及抑制血小板聚集，原花青素有助于维持血压稳定和动脉健康。临床试验显示，松树皮提取物可改善轻度高血压患者血管弹性。
（来源：梅奥诊所健康信息页：https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/pycnogenol/faq-20057758）
原花青素作为膳食补充剂（如葡萄籽提取物、松树皮提取物），广泛用于抗氧化、抗衰老及慢性病预防领域。适量摄入安全性较高，但高剂量可能干扰铁吸收或与抗凝药物相互作用。建议通过天然食物（如浆果、黑巧克力）摄取，每日补充量通常不超过300毫克。
（注：部分来源因平台限制未提供直链，可检索关键词“Proanthocyanidins” + 机构名称获取原文）
Proanthocyanidins（原花青素）是一种天然多酚类化合物，其核心信息如下：
1. 基本定义与结构
2. 生物活性与功能
3. 天然来源
4. 应用领域
补充说明
原花青素的颜色会随环境酸碱度变化（酸性呈红色，中性紫色，碱性蓝色），这一特性使其成为植物花瓣、果实的重要显色成分。
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