organic food是什么意思，organic food的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

有机食品，有机食物

I've converted to organic food.

我改吃有机食物了。

Organic food is un*****erated food produced without artificial chemicals or pesticides.

有机食品是纯粹的不含人工化学制剂或杀虫剂的食物。

It is reported that more and more people prefer to buy organic food even though it is more expensive.

据报道，越来越多人喜欢购买有机食品，尽管它们更贵些。

Readers of this overheated but often on-the-mark polemic will conclude that the safest tactic is organic food and a fly swatter.

这场过热但经常中肯的论战的读者们会下结论，最安全的策略是有机食品和一个苍蝇拍。

This is not the case with organic food.

有机食品不会发生这种情况。

有机食品（Organic Food）是指按照严格国际标准生产的农产品及加工食品，其核心在于禁止使用合成化学物质（如农药、化肥、激素）和基因改造技术，同时注重生态平衡与动物福利。以下为权威定义与关键特征：

生产标准
根据美国农业部（USDA）定义，有机食品需通过认证，确保土壤至少3年未使用禁用物质，作物种植过程仅使用天然肥料（如堆肥），畜牧养殖需提供户外活动空间并限制抗生素使用。欧盟委员会则进一步规定，有机农场需保留生物多样性，禁止使用人工色素和防腐剂。
认证体系
全球主要认证机构包括美国USDA Organic、欧盟EU Organic Logo及国际有机农业运动联盟（IFOAM）。例如，中国有机产品需通过《有机产品认证管理办法》审核，并标注唯一追溯码。
健康与环境关联
哈佛大学公共卫生学院研究指出，有机食品的农药残留量比常规食品低30%，且含有更高抗氧化成分；联合国粮农组织（FAO）认为有机农业可减少土壤侵蚀，降低温室气体排放。
消费认知与市场
Statista数据显示，2024年全球有机食品市场规模达2780亿美元，消费者选择动机集中于食品安全（67%）、环保（52%）和动物福利（38%）。

关于“organic food”的详细解释如下：

“Organic food”指有机食品，指通过有机农业生产体系加工生产的食品，其核心特征是不使用化学合成物质（如农药、化肥、生长调节剂等）。国际通称中也被译为“生态食品”或“生物食品”。

与“无公害食品”的区别：部分资料将“organic food”译为“无公害食品”，但两者标准不同。有机食品认证更严格，强调全流程无化学干预，而无公害食品可能允许有限使用合成物质。
发音与拼写：英式发音为[ɔ:ˈɡænik fu:d]，美式发音为[ɔrˈɡænɪk fud]。

有机食品以安全、天然、环保为特点，旨在减少对环境和人体健康的负面影响，同时满足消费者对高品质食品的需求。