Liquorice Root是什么意思，Liquorice Root的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Liquorice Root（甘草根）是豆科植物光果甘草（学名：Glycyrrhiza glabra L.）的干燥根茎及根，主要生长于地中海地区、中亚和中国。其名称源自希腊语“glykyrrhiza”，意为“甜根”，因其含有高浓度甘草酸（glycyrrhizin），甜度约为蔗糖的50倍。

植物学与化学成分

甘草根的主要活性成分包括：

1. 甘草酸：具有抗炎、抗病毒和免疫调节作用。
2. 黄酮类化合物（如甘草苷）：抗氧化、护肝功效显著。
3. 三萜皂苷：参与调节内分泌系统。

传统与现代应用

1. 传统医学：在中医中用于补脾益气、止咳化痰（《神农本草经》记载）；阿育吠陀医学则用于治疗消化系统疾病。
2. 现代医学：欧洲药品管理局（EMA）批准其用于缓解咽喉痛和胃溃疡；临床试验显示其可辅助治疗慢性肝炎。
3. 食品工业：作为天然甜味剂，广泛用于糖果、烟草和饮料。

注意事项

长期过量服用可能导致假性醛固酮增多症，表现为高血压和低血钾。欧洲食品安全局（EFSA）建议每日甘草酸摄入量不超过100毫克。

网络扩展资料

Liquorice Root（或拼写为Licorice Root）指甘草的根部，是一种具有多种用途的植物性材料。以下是详细解释：

1.基本含义与植物特征

• 定义：Liquorice Root 是豆科植物甘草（Glycyrrhiza glabra） 的干燥根部。
• 特征：甘草为多年生草本植物，原产于地中海地区及亚洲部分地区，根系粗壮，内部呈黄色，含有甜味成分（如甘草酸苷）。

2.主要用途

• 药用：甘草根在传统医学（如中医）中用于缓解咳嗽、咽喉疼痛、消化不良等，其提取物具有抗炎和抗氧化作用。
• 食品工业：常用于制作糖果、甜味剂（因天然甜度是蔗糖的50倍）或调味剂（如欧洲的甘草糖、中东饮品）。
• 化工原料：甘草提取物也用于化妆品、烟草等行业。

3.其他信息

• 发音与拼写：英式发音为 /ˈlɪkərɪʃ/，美式发音为 /ˈlɪkərɪs/ 或 /ˈlɪkərɪʃ/；美式拼写常简化为licorice。
• 注意事项：长期过量摄入可能导致高血压或低血钾，需遵医嘱使用。

如需更专业的化学成分或供应商信息，可参考化工类资料（如、4）。

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