fenchone是什么意思，fenchone的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

专业解析

Fenchone（葑酮）是一种天然单萜类有机化合物，化学式为C₁₀H₁₆O，属于双环单萜酮类。其分子结构以莰烷骨架为基础，含有一个酮基官能团（羰基），具有独特的樟脑样清凉香气（来源：PubChem）。

主要特性与应用

1. 天然来源

   Fenchone广泛存在于多种植物中，如苦茴香（Foeniculum vulgare）、小茴香及某些桉树品种的精油中。例如，苦茴香精油中Fenchone含量可达20%以上（来源：ScienceDirect）。

2. 物理性质

   常温下为无色至淡黄色液体，沸点约193–195°C，密度0.948 g/cm³（20°C），微溶于水但易溶于乙醇等有机溶剂。其气味特征被描述为“清凉、木质、略带薄荷感”（来源：PubChem）。

3. 工业与医药应用

   • 香料行业：用于调配香水、化妆品及食品香精，尤其在传统地中海风味产品中常见。
   • 医药领域：研究表明其具有抗炎、抗氧化及抗菌活性。例如，2020年《天然产物研究》期刊指出，Fenchone可通过抑制NF-κB通路减轻炎症反应（来源：National Institutes of Health）。

4. 安全性

   美国食品药品监督管理局（FDA）将其列为“一般公认安全物质（GRAS）”，但高剂量可能引起黏膜刺激（来源：FDA）。

该化合物的立体异构体（如α-Fenchone与β-Fenchone）因空间结构差异，在香气强度及生物活性上存在细微区别（来源：ScienceDirect）。

网络扩展资料

fenchone（葑酮）是一种有机化合物，具体解释如下：

1.基本定义与化学结构

• 中文翻译：葑酮，又称小茴香酮或茴香酮。
• 化学名称：1,3,3-*********-1,4-桥*********-2-环己酮，分子式为 $text{C}{10}text{H}{16}text{O}$，CAS号为7787-20-4。
• 结构特点：属于单萜类化合物，具有桥环酮结构。

2.应用领域

• 天然来源：主要存在于茴香、苦艾等植物的精油中。
• 用途：
  • 食品工业：作为香料添加剂，提供类似茴香的香气。
  • 香水制造：用于调配香氛成分。
  • 医药领域：部分传统草药配方中可能含有该成分。

3.理化特性

• 物理性质：常温下为液体，密度约0.948 g/mL（25°C），具有挥发性。
• 化学性质：可参与酮类典型反应（如还原、缩合等）。

4.相关标准

• 在精油质量控制中，fenchone的含量常作为指标。例如，某些茴香油要求其含量不低于15%。

5.发音与词源

• 英文发音：英式音标为/'fenkəʊn/，美式音标为/'fenkoʊn/。
• 词源：源自“fen”（沼泽）与化学后缀“-one”（酮类），可能与早期天然产物提取环境相关。

如需进一步了解其合成方法或毒理数据，可参考化学专业数据库或文献。

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