
异植醇
异卟绿醇
The relative signs of coupling constants in ABX system for isophytol were determined using two methods of double resonance: selective spin decoupling and spin tickling methods.
本文分别用双共振选择性自旋去耦、双共振自旋搔动方法判定异植物醇中ABX体系耦合常数的相对符号为同号。
Isophytol是一种重要的无环二萜醇,化学式为C20H40O。它是叶绿醇(Phytol)的异构体,主要区别在于双键位置的不同。Isophytol在工业上主要用于合成维生素E(α-生育酚)和维生素K1的关键中间体,同时也是香料工业中的重要原料。
详细解释如下:
化学结构与特性
Isophytol的IUPAC名称为(E)-3,7,11,15-四甲基十六碳-2-烯-1-醇。其分子结构中含有一个末端双键(位于C2-C3)和三个甲基支链,属于不饱和伯醇。这种结构使其具有较高的反应活性,易于进行氢化、环化等反应。
来源与生产
自然界中isophytol并非主要存在形式,其同分异构体叶绿醇(Phytol)才是植物叶绿素的组成部分。工业上,isophytol主要通过化学合成获得,例如以柠檬醛或芳樟醇为原料,经过多步反应(如Wittig反应、还原反应)制备。
主要用途
与叶绿醇(Phytol)的区别
Isophytol与叶绿醇互为异构体,两者分子式相同(C20H40O),但双键位置不同:
这种结构差异导致两者在理化性质和用途上存在显著区别。
isophytol是一种具有特定双键位置的无环二萜醇,在维生素合成和香料制造中扮演着不可替代的角色。
来源参考:
isophytol(异植醇)是一种化学物质,属于醇类化合物,以下是其详细解释:
1. 基本定义与结构 isophytol的分子式为$text{C}{20}text{H}{40}text{O}$,分子量为296.531,密度约为0.8 g/cm³,沸点327.8℃(标准大气压下)。它是植醇(phytol)的异构体,名称中的“iso-”表明其结构与植醇存在差异,例如支链位置或立体构型不同。
2. 用途与功能 isophytol主要用于有机合成领域,例如作为合成维生素E和维生素K的前体物质。植醇(phytol)本身是叶绿素分解的产物,而isophytol可能通过特定化学反应参与类似生物活性物质的制备过程。
3. 与植醇(phytol)的区别 两者分子式相同($text{C}{20}text{H}{40}text{O}$),但结构不同。植醇是直链二萜醇,而isophytol的支链结构使其物理性质(如密度、沸点)与植醇存在差异。这种异构现象可能导致两者在化学反应活性或生物利用度上的区别。
4. 应用场景 作为精细化学品,isophytol常见于医药中间体、香精香料等工业领域。其高沸点和特定溶解性使其适合高温或非极性溶剂环境下的合成反应。
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