cutlery是什么意思,cutlery的意思翻译、用法、同义词、例句
cutlery英标
英:/'ˈkʌtləri/ 美:/'ˈkʌtləri/
类别
GRE
常用词典
n. 餐具;刀剑制造业
例句
These nobles used sterling silver cutlery.
这些贵族使用的是纯银餐具。
I've laid out all the cutlery.
我把这些餐具都摆放好了。
You need to know how to use cutlery before eating western food.
在吃西餐之前,你需要知道如何使用餐具。
Tables are set with white china and gold-banded silver cutlery.
桌上摆好了白色瓷器和镶着金边的银制餐具。
Each piece of cutlery is hand crafted and has it's own character.
每一件餐具都是手工制作,各具特色。
Though the chopstick is the quintessential cutlery choice throughout most of Asia.
筷子是亚洲大部分国家最典型的餐具选择。
Medics revealed it was not the first time that she had been treated for eating the cutlery.
医务人员透露,这不是她第一次因为吃了这些餐具而接受治疗。
This saves throwing away disposable cups and containers, but that could be outweighed by washing your cutlery .
这能减少丢弃一次性杯子和容器的费用,但是洗餐具可能会超过这些费用。
同义词
n.|silver/tableware;餐具;刀剑制造业
专业解析
Cutlery,中文常译为“餐具”或“刀叉餐具”,是一个集合名词,特指用于进餐时切割和取用食物的手持工具。其核心含义和详细解释如下:
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核心定义与构成:
- Cutlery 主要指用于进餐的刀具(knives)、叉子(forks)和勺子(spoons)这三类器具的统称。它涵盖了餐桌上个人使用的、用于处理固体食物(切割、穿刺、舀取)的基本工具。例如:一套精美的银质 cutlery 包括餐刀、餐叉、汤匙、茶匙等。
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词源与历史演变:
- 该词源于中古英语 cutelerie,进一步可追溯至古法语 coutelier,意指刀具制造者或销售商(coutelier 本身源自 couteau,即“刀”)。最初,cutlery 主要指刀具及其制造工艺。随着时间的推移,其含义扩展至包括与之配套使用的叉子和勺子,共同构成了现代餐桌上不可或缺的餐具组合。
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材质与工艺:
- Cutlery 的材质多种多样,常见的有:
- 不锈钢:现代最主流的选择,因其耐用、耐腐蚀、易清洁和相对经济。
- 银(纯银或镀银):传统的高档选择,常用于正式场合,外观优雅但需要精心保养。
- 镀金/镀其他金属:用于装饰或提升耐用性。
- 其他材料:如钛合金(轻量高强)、木质或竹质(环保手柄)等也在特定设计中出现。
- 其制造工艺涉及锻造、冲压、抛光、电镀等,高品质的 cutlery 注重平衡感、握持舒适度和边缘锋利度(针对刀具)。
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分类与用途:
- 基本餐具:餐刀(Dinner Knife)、餐叉(Dinner Fork)、餐匙(Table Spoon/Dessert Spoon)、茶匙(Tea Spoon)。
- 特殊用途餐具:
- 刀具:牛排刀(Steak Knife - 锯齿刃)、黄油刀(Butter Knife - 钝刃)、鱼刀(Fish Knife)。
- 叉子:沙拉叉(Salad Fork - 通常较小)、点心叉(Dessert Fork)、海鲜叉(Seafood Fork/Oyster Fork - 通常三齿且较小)。
- 勺子:汤匙(Soup Spoon - 通常较深,圆形或椭圆形)、甜品勺(Dessert Spoon)、咖啡勺(Coffee Spoon - 非常小)。
- 摆放与礼仪:在正式的西餐场合,cutlery 的摆放位置和使用顺序有特定的礼仪规则,通常从外向内使用。
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地域与文化差异:
- 在英式英语中,“cutlery”是描述刀、叉、勺的通用术语。
- 在美式英语中,常用“silverware”(即使不是银制的)或“flatware”来指代餐桌上的刀、叉、勺。而“cutlery”在美式英语中有时更狭义地指刀具,或指厨房用刀具。
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现代应用与设计:
- 除了家庭日常用餐,cutlery 广泛应用于餐厅、酒店、航空餐饮等场合。
- 现代设计不仅注重功能性,也强调美学、人体工学和可持续性(如使用回收材料、可生物降解材料)。
Cutlery 本质上是进餐时用于切割、穿刺和舀取食物的手持工具套装,核心包括刀、叉、匙。它拥有悠久的历史,材质和工艺多样,种类丰富以适应不同餐点和场合,并在不同英语区域存在术语差异,是现代餐桌文化的重要组成部分。
参考资料来源:
- 牛津英语词典 (Oxford English Dictionary):提供权威的词源学解释和定义演变。
- 大英百科全书 (Encyclopædia Britannica):概述餐具的历史发展和文化背景。
- 餐具行业协会报告/知名餐具制造商官网 (如 WMF, Zwilling J.A. Henckels, Oneida):提供关于材质、工艺、分类和现代设计的详细信息。
- 餐饮服务行业指南/礼仪手册:详述 cutlery 的正式摆放规则和使用礼仪。
- 语言学语料库 (如 Corpus of Contemporary American English, British National Corpus):揭示“cutlery”及其同义词(如 silverware, flatware)在不同英语变体中的实际使用频率和语境。
网络扩展资料
“cutlery”是英语中表示餐具的常用词,具体指用于进食的刀具、叉子和勺子等工具。以下是详细解析:
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核心定义
指用于切割、取食或进食的器具组合,主要包括刀(knives)、叉(forks)、匙(spoons)三类。在正式场合中,这类餐具多由金属(如不锈钢、银)制成,而一次性餐具可能用塑料或木质材料。
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词源与演变
源于古法语“coutelier”(刀具制造商),可追溯至拉丁语“culter”(刀)。最初专指刀具,后扩展为包含叉、匙的成套餐具。
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地域差异
- 英式英语常用“cutlery”;
- 美式英语更倾向“silverware”(强调材质)或“flatware”(侧重扁平形状的叉、匙);
- 澳大利亚和新西兰也使用“cutlery”。
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相关术语区分
- Tableware:餐具总称,包含cutlery、餐盘(crockery)、杯具等;
- Utensils:泛指所有厨房或用餐工具(如锅铲、量杯);
- Crockery:专指陶瓷或玻璃材质的盘、碗类器皿。
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使用场景
常见于家庭用餐、餐厅摆设、野餐套装或礼品套装(如婚礼赠送的精致餐具组合)。高端款式可能带有雕刻花纹或贵金属镀层。
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