butenol是什么意思,butenol的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. [有化] *********
专业解析
Butenol(丁烯醇)指的是一类含有碳碳双键(烯键)和羟基(醇官能团)的有机化合物。其分子通式通常为 C₄H₇OH,这表明它由四个碳原子、七个氢原子和一个氧原子组成,且结构中包含一个不饱和键(双键)和一个醇羟基。
以下是关于 Butenol 的详细解释:
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结构与异构体
Butenol 的名称源于“Butene”(丁烯,含四个碳原子的烯烃)和“-ol”(表示醇类后缀)。由于双键和羟基在碳链上的位置可以不同,Butenol 存在多种结构异构体。常见的异构体包括:
- 1-丁烯-3-醇 (1-Buten-3-ol): 结构式为 CH₂=CH-CH₂-CH₂OH。其双键位于1-2位碳之间,羟基位于3号碳上。
- 3-丁烯-1-醇 (3-Buten-1-ol): 结构式为 CH₂=CH-CH₂-CH₂OH。其双键位于3-4位碳之间,羟基位于1号碳上。请注意,1-丁烯-3-醇和3-丁烯-1-ol 实际上是同一种化合物(HOCH₂CH₂CH=CH₂),因命名时选择的主链不同而有不同名称,通常更常称为3-丁烯-1-醇 或烯丙基甲醇。
- 2-丁烯-1-醇 (2-Buten-1-ol): 结构式为 CH₃-CH=CH-CH₂OH。其双键位于2-3位碳之间(可以是顺式或反式),羟基位于1号碳上。
- 3-丁烯-2-醇 (3-Buten-2-ol): 结构式为 CH₂=CH-CH(OH)-CH₃。其双键位于3-4位碳之间,羟基位于2号碳上。
这些异构体具有不同的物理和化学性质。
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化学性质
作为不饱和醇,Butenol 同时具有烯烃和醇的典型反应性:
- 醇的性质: 可以发生酯化反应、氧化反应(生成醛或酸,取决于羟基位置)、成醚反应等。
- 烯烃的性质: 可以发生加成反应(如加氢、加卤素、加卤化氢、水合等)、聚合反应等。
羟基和双键的相对位置(例如,是否是烯丙醇)会显著影响其反应活性,特别是氧化反应的难易程度。烯丙醇(羟基连接在双键的邻位碳上,如3-丁烯-2-醇)通常更容易被氧化。
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存在与用途
- 天然存在: 一些丁烯醇异构体存在于自然界中,例如作为植物挥发油的成分或某些昆虫的信息素。
- 合成中间体: 在有机合成中,丁烯醇类化合物常被用作重要的中间体,用于合成药物、香料、农药、高分子材料单体等。例如,3-丁烯-1-醇可用于合成杂环化合物或作为聚合单体。
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安全性与毒性
值得注意的是,Butenol 这个名称有时会特指一种由某些镰刀菌(Fusarium fungi)产生的霉菌毒素。这种毒素通常被称为镰刀菌烯酮类毒素 中的Butenolide 或4-Acetamido-4-hydroxy-2-butenoic acid γ-lactone。其结构式如下:
O
C
/
HC CH₃
/
N-C=O
|
H
这种霉菌毒素具有多种生物毒性,包括:
- 细胞毒性: 能抑制蛋白质和DNA合成。
- 心血管毒性: 可能引起心肌损伤和心力衰竭。
- 免疫抑制: 影响免疫系统功能。
- 皮肤毒性: 可能导致皮肤炎症和坏死(动物实验中)。
它主要污染谷物(如玉米、小麦、大麦),对畜牧业(引起动物中毒)和人类健康构成潜在威胁。食品和饲料安全监管机构会关注此类毒素的污染水平。
Butenol 主要泛指分子式为 C₄H₇OH 的丁烯醇类化合物,是一类含有双键和羟基的有机分子,存在多种异构体,具有烯烃和醇的双重反应性,在自然界和化学合成中均有存在和应用。特别需要注意的是,在真菌毒素领域,“Butenol”常特指一种由镰刀菌产生的有毒次级代谢产物(属于丁烯酸内酯类),对动物和人类健康有潜在危害。
参考来源:
- 有机化学命名法: 丁烯醇的结构与异构体定义基于国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)的有机化合物系统命名规则。可参考标准有机化学教材,如《Organic Chemistry》by Paula Yurkanis Bruice (Pearson)。
- 真菌毒素(Butenol): 关于镰刀菌产生的Butenol毒素的结构、毒性及污染情况,信息主要来源于真菌毒素学领域的专业文献和综述。例如:
- Marasas, W. F. O., et al. (1984). Toxigenic Fusarium species: identity and mycotoxicology. Pennsylvania State University Press.
- 国际食品法典委员会(Codex Alimentarius)关于食品中真菌毒素限量的标准文件(涉及镰刀菌毒素)。
- 国家食品药品监督管理总局发布的《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)。
网络扩展资料
"butenol"是一种有机化合物,以下为详细解释:
一、化学属性
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基本定义
Butenol是由"but-"(丁基,4个碳原子)和"enol"(烯醇结构)组成的化合物,属于含羟基和双键的不饱和醇类。其分子式为C₄H₈O,分子量72.11,CAS号为57323-59-8。
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结构特征
- 含有一个双键(烯烃结构)和一个羟基(-OH),属于烯醇类化合物。
- 可能存在多种异构体,如羟基和双键位置不同导致的异构形式(例如1-丁烯-3-醇、2-丁烯-1-醇等)。
二、相关衍生物
根据,其酯类衍生物Butenol, acetate(CAS号39310-78-6)是通过羟基与乙酸反应生成的化合物,常用于有机合成中的中间体。
三、用途与安全
- 应用领域:可能作为溶剂或精细化学品合成的中间体,但具体工业用途需参考专业数据库。
- 安全信息:需注意其挥发性及潜在刺激性,操作时建议查阅MSDS(化学品安全技术说明书)。
如需更详细的物理化学性质或合成路径,可访问化学数据库(如PubChem)输入CAS号查询。
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