butenol是什麼意思,butenol的意思翻譯、用法、同義詞、例句
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n. [有化] *********
專業解析
Butenol(丁烯醇)指的是一類含有碳碳雙鍵(烯鍵)和羟基(醇官能團)的有機化合物。其分子通式通常為 C₄H₇OH,這表明它由四個碳原子、七個氫原子和一個氧原子組成,且結構中包含一個不飽和鍵(雙鍵)和一個醇羟基。
以下是關于 Butenol 的詳細解釋:
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結構與異構體
Butenol 的名稱源于“Butene”(丁烯,含四個碳原子的烯烴)和“-ol”(表示醇類後綴)。由于雙鍵和羟基在碳鍊上的位置可以不同,Butenol 存在多種結構異構體。常見的異構體包括:
- 1-丁烯-3-醇 (1-Buten-3-ol): 結構式為 CH₂=CH-CH₂-CH₂OH。其雙鍵位于1-2位碳之間,羟基位于3號碳上。
- 3-丁烯-1-醇 (3-Buten-1-ol): 結構式為 CH₂=CH-CH₂-CH₂OH。其雙鍵位于3-4位碳之間,羟基位于1號碳上。請注意,1-丁烯-3-醇和3-丁烯-1-ol 實際上是同一種化合物(HOCH₂CH₂CH=CH₂),因命名時選擇的主鍊不同而有不同名稱,通常更常稱為3-丁烯-1-醇 或烯丙基甲醇。
- 2-丁烯-1-醇 (2-Buten-1-ol): 結構式為 CH₃-CH=CH-CH₂OH。其雙鍵位于2-3位碳之間(可以是順式或反式),羟基位于1號碳上。
- 3-丁烯-2-醇 (3-Buten-2-ol): 結構式為 CH₂=CH-CH(OH)-CH₃。其雙鍵位于3-4位碳之間,羟基位于2號碳上。
這些異構體具有不同的物理和化學性質。
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化學性質
作為不飽和醇,Butenol 同時具有烯烴和醇的典型反應性:
- 醇的性質: 可以發生酯化反應、氧化反應(生成醛或酸,取決于羟基位置)、成醚反應等。
- 烯烴的性質: 可以發生加成反應(如加氫、加鹵素、加鹵化氫、水合等)、聚合反應等。
羟基和雙鍵的相對位置(例如,是否是烯丙醇)會顯著影響其反應活性,特别是氧化反應的難易程度。烯丙醇(羟基連接在雙鍵的鄰位碳上,如3-丁烯-2-醇)通常更容易被氧化。
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存在與用途
- 天然存在: 一些丁烯醇異構體存在于自然界中,例如作為植物揮發油的成分或某些昆蟲的信息素。
- 合成中間體: 在有機合成中,丁烯醇類化合物常被用作重要的中間體,用于合成藥物、香料、農藥、高分子材料單體等。例如,3-丁烯-1-醇可用于合成雜環化合物或作為聚合單體。
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安全性與毒性
值得注意的是,Butenol 這個名稱有時會特指一種由某些鐮刀菌(Fusarium fungi)産生的黴菌毒素。這種毒素通常被稱為鐮刀菌烯酮類毒素 中的Butenolide 或4-Acetamido-4-hydroxy-2-butenoic acid γ-lactone。其結構式如下:
O
C
/
HC CH₃
/
N-C=O
|
H
這種黴菌毒素具有多種生物毒性,包括:
- 細胞毒性: 能抑制蛋白質和DNA合成。
- 心血管毒性: 可能引起心肌損傷和心力衰竭。
- 免疫抑制: 影響免疫系統功能。
- 皮膚毒性: 可能導緻皮膚炎症和壞死(動物實驗中)。
它主要污染谷物(如玉米、小麥、大麥),對畜牧業(引起動物中毒)和人類健康構成潛在威脅。食品和飼料安全監管機構會關注此類毒素的污染水平。
Butenol 主要泛指分子式為 C₄H₇OH 的丁烯醇類化合物,是一類含有雙鍵和羟基的有機分子,存在多種異構體,具有烯烴和醇的雙重反應性,在自然界和化學合成中均有存在和應用。特别需要注意的是,在真菌毒素領域,“Butenol”常特指一種由鐮刀菌産生的有毒次級代謝産物(屬于丁烯酸内酯類),對動物和人類健康有潛在危害。
參考來源:
- 有機化學命名法: 丁烯醇的結構與異構體定義基于國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)的有機化合物系統命名規則。可參考标準有機化學教材,如《Organic Chemistry》by Paula Yurkanis Bruice (Pearson)。
- 真菌毒素(Butenol): 關于鐮刀菌産生的Butenol毒素的結構、毒性及污染情況,信息主要來源于真菌毒素學領域的專業文獻和綜述。例如:
- Marasas, W. F. O., et al. (1984). Toxigenic Fusarium species: identity and mycotoxicology. Pennsylvania State University Press.
- 國際食品法典委員會(Codex Alimentarius)關于食品中真菌毒素限量的标準文件(涉及鐮刀菌毒素)。
- 國家食品藥品監督管理總局發布的《食品安全國家标準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)。
網絡擴展資料
"butenol"是一種有機化合物,以下為詳細解釋:
一、化學屬性
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基本定義
Butenol是由"but-"(丁基,4個碳原子)和"enol"(烯醇結構)組成的化合物,屬于含羟基和雙鍵的不飽和醇類。其分子式為C₄H₈O,分子量72.11,CAS號為57323-59-8。
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結構特征
- 含有一個雙鍵(烯烴結構)和一個羟基(-OH),屬于烯醇類化合物。
- 可能存在多種異構體,如羟基和雙鍵位置不同導緻的異構形式(例如1-丁烯-3-醇、2-丁烯-1-醇等)。
二、相關衍生物
根據,其酯類衍生物Butenol, acetate(CAS號39310-78-6)是通過羟基與乙酸反應生成的化合物,常用于有機合成中的中間體。
三、用途與安全
- 應用領域:可能作為溶劑或精細化學品合成的中間體,但具體工業用途需參考專業數據庫。
- 安全信息:需注意其揮發性及潛在刺激性,操作時建議查閱MSDS(化學品安全技術說明書)。
如需更詳細的物理化學性質或合成路徑,可訪問化學數據庫(如PubChem)輸入CAS號查詢。
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