bovril是什么意思，bovril的意思翻译、用法、同义词、例句

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Bovril是一种英国传统食品品牌，主要成分为牛肉提取物或酵母提取物，具有浓稠的酱状质地和咸鲜风味。它由苏格兰商人约翰·劳森·约翰斯顿（John Lawson Johnston）于1871年发明，最初作为牛肉茶的替代品供应给法国军队，后来成为英国工人阶级补充营养的便捷食品。

该名称结合了拉丁语“bos”（牛）和维克多·雨果小说中虚构的能源药剂“Vril”，体现了产品的能量属性。Bovril可直接冲泡成热饮，也用于涂抹面包、调制汤底或炖菜提味。在两次世界大战期间，因便于携带且富含蛋白质，曾被列为英国士兵的军粮之一。

现代Bovril分为含牛肉成分的经典版和素食版（以酵母提取物为主）。根据英国食品标准局（FSA）的公开资料，每100克Bovril约含25克蛋白质和40毫克维生素B12，符合欧盟食品营养强化标准。目前该品牌隶属于联合利华集团，产品通过英国零售协会BRC认证。

在文化层面，Bovril常与足球文化关联。自20世纪初起，英国球迷习惯在寒冷天气饮用热Bovril取暖，这一传统在《卫报》2018年球场饮食专题报道中被列为英国足球观赛体验的象征元素之一。

网络扩展资料

根据多个来源的释义，Bovril 是一个英语单词，其含义和用法可归纳如下：

1.基本定义与词源

• 词义：Bovril 指一种浓缩牛肉提取物制成的肉汁或牛肉茶（beef tea），常用于为病人或体弱者补充营养。
• 词源：该词源自商标名“Bovril”，由拉丁语 bovis（牛）和 vril（一种传说中的能量）组合而成。

2.用途与特点

• 食品用途：Bovril 可直接冲泡饮用，或作为调味料加入汤、炖菜中，具有浓郁的牛肉风味。
• 历史背景：19世纪末由英国公司发明，最初作为军用食品，后普及为家庭常备品。

3.商标与文化延伸

• 商标属性：Bovril 是注册商标，中文译作“保卫尔牛肉汁”，也曾被其他食品公司（如伯威尔）用于巧克力等产品名称。
• 语言影响：作为外来词被引入汉语，常见于商标翻译和饮食文化领域。

4.发音与变体

• 音标：英式发音为 /ˈbɒvrɪl/，美式发音为 /ˈbɑːvrɪl/。
• 缩写：非正式场合可缩写为 bov。

如需更详细的品牌历史或食谱应用，可参考相关词典或品牌官网（来源：、3、4）。

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