anomer是什么意思，anomer的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Anomer（端基异构体） 是立体化学中的一个重要概念，特指单糖（如葡萄糖、果糖）从直链结构转变为环状结构（通常是吡喃环或呋喃环）时，由羰基碳（醛基或酮基碳）转化形成的新手性中心（即异头碳，anomeric carbon）所产生的两种立体异构体之一。

核心特征与形成机制：

1. 异头碳的构型差异

   单糖环化时，原本的羰基碳（C1醛糖或C2酮糖）转化为环状结构中的半缩醛/半缩酮碳（即异头碳）。该碳原子因连接两个不同的含氧基团（如羟基和氧桥）而成为新的手性中心。两种异构体（α-和β-anomer）的差异在于异头碳上羟基（或取代基）的空间取向：

   • α-端基异构体：异头碳的羟基与决定单糖绝对构型的参照基团（如D-葡萄糖的C5羟甲基）处于环平面的异侧（反式构型）。
   • β-端基异构体：羟基与参照基团处于环平面的同侧（顺式构型）。

     示例：在D-葡萄糖吡喃环中，α-anomer的C1羟基向下（与C5羟甲基反向），β-anomer向上（与C5羟甲基同向）。

2. 变旋现象与平衡

   Anomer在水溶液中会通过开链结构相互转化，最终达到动态平衡（如D-葡萄糖中α:β ≈ 36:64），此过程伴随旋光度的变化，称为变旋现象（mutarotation），是anomer存在的直接证据。

3. 化学性质差异

   α-和β-anomer在反应活性上可能不同。例如，β-D-葡萄糖因其所有大基团均处于平伏键（equatorial position），通常比α-anomer更稳定（α-anomer的C1羟基为直立键）。

实际意义：

• 生物识别：糖蛋白、核酸等生物分子中，anomer的构型直接影响其与酶、受体的结合特异性（如β-D-葡萄糖是纤维素单体，α-D-葡萄糖是淀粉单体）。
• 药物设计：糖基化药物的活性常依赖于特定anomer构型，如某些抗生素的糖苷键需为β-构型方能生效。

来源参考：

1. IUPAC《Compendium of Chemical Terminology》（金皮书）对"anomer"的定义（链接）。
2. Berg et al., Biochemistry（第9版），第11章"碳水化合物"详述anomer的立体化学与生物学功能。
3. 美国化学会（ACS）出版物《Chemical Reviews》综述："Stereoelectronic Effects in Carbohydrate Chemistry"（DOI: 10.1021/cr00029a001）。

（注：因平台限制无法实时验证链接可用性，建议通过学术数据库检索标题或DOI获取原文。）

网络扩展资料

以下是关于单词anomer 的详细解释：

定义

Anomer（异头物/反构体）是糖类化学中的术语，特指环状单糖分子因异头碳（anomeric carbon，即羰基转化为羟基后形成的碳原子）上羟基（-OH）空间构型不同而产生的立体异构体。例如，葡萄糖的α型和β型即为典型的anomer。

结构与特点

1. 异头碳：在环状结构中，异头碳是决定α/β构型的关键。例如，吡喃糖（六元环）的异头碳位于1号位，呋喃糖（五元环）则位于2号位。
2. 构型差异：
   • α型：异头羟基与环平面反方向（轴向）。
   • β型：异头羟基与环平面同方向（赤道向）。

发音与词源

• 英语读音：英式 [æ'nəʊmər]，美式 [æ'noʊmər]。
• 词源：源自希腊语“anō”（向上）和“meros”（部分），指结构差异的局部性。

应用与意义

Anomer的构型差异影响糖的理化性质，例如：

• 生物活性：α-葡萄糖是淀粉的主要成分，β-葡萄糖则构成纤维素。
• 能量储存与结构：不同anomer的稳定性差异决定了生物体内糖类的功能分工。

示例

• 乳糖水解生成的半乳糖和葡萄糖均为β型anomer。
• 环状核糖在RNA中以β型存在，与DNA结构相关。

如果需要更具体的例句或扩展用法，可参考权威词典（如海词词典、欧路词典）的完整释义。

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