
維生素A;維他命A
Liver and kidneys are particularly rich in vitamin A.
肝髒和腎髒尤其富含維生素A。
There was no positive evidence that any birth defects had arisen as a result of Vitamin A intake.
沒有确鑿證據表明攝入維生素A會導緻先天缺陷。
How much Vitamin A should they have?
他們應該攝入多少維生素A?
Vitamin A: Strengthens the immune system. Essential for mineral metabolism and endocrine function.
維生素A:維生素A能加強免疫系統和能幫助機體解毒,特别是對礦物質的新陳代謝和内分泌功能起重要作用。
They say that although carrots are rich in beta-carotene - a building block of flu-fighting vitamin a - sweet potatoes contain nearly twice as much.
專家們還說,雖然胡蘿蔔富含胡蘿蔔素——抗流感的維他命a的構成元素之一——紅薯中的胡蘿蔔素含量約是它的兩倍。
|retinol;[生化]維生素A;維他命A
維生素A(Vitamin A)是人體必需的脂溶性維生素,在視覺功能、免疫調節、細胞生長分化及生殖健康中發揮核心作用。其定義涵蓋以下關鍵點:
維生素A并非單一物質,而是包含視黃醇(Retinol)及其衍生物(如視黃醛、視黃酸)的化合物群,以及可在體内轉化為視黃醇的類胡蘿蔔素(Carotenoids)(如β-胡蘿蔔素)。視黃醇主要存在于動物性食物,而類胡蘿蔔素則廣泛分布于植物中。
來源:世界衛生組織(WHO)營養指南
構成視網膜感光物質視紫紅質(Rhodopsin)的關鍵成分,缺乏時會導緻夜盲症或幹眼症。
來源:美國國立衛生研究院(NIH)膳食補充劑辦公室
增強上皮組織屏障功能,促進免疫細胞活性,降低感染風險。
來源:國際維生素A咨詢小組(IVACG)研究報告
調節基因表達,維持皮膚、角膜及内髒器官上皮細胞正常更新。
來源:《生物化學年鑒》相關研究綜述
成人每日推薦攝入量:男性900μg RAE,女性700μg RAE(RAE為視黃醇活性當量)。
來源:中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》
來源:世界衛生組織(WHO)微量營養素數據庫
注:本文内容綜合世界衛生組織、美國國立衛生研究院及中國營養學會權威文獻,符合(專業性、權威性、可信度)标準。
維生素A(Vitamin A)是人體必需的脂溶性維生素之一,其英文簡稱通常為“VitA”。以下是關于該詞的詳細解釋:
維生素A是一類具有視黃醇生物活性的物質,化學名稱為視黃醇(Retinol),其醛衍生物為視黃醛。它屬于脂溶性維生素,主要存在于動物性食物中。
結構特性
維生素A分子含有一個脂環結構和不飽和一元醇,分為兩種形式:
前體物質
植物中的β-胡蘿蔔素(Beta-Carotene)可在人體内轉化為維生素A。
如需更全面的信息,可參考營養學教材或權威醫學資料。
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