stewed beef是什麼意思，stewed beef的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

紅燴牛肉；清炖牛肉；紅煨牛肉

Here is a Hanukkah recipe, a traditional stewed beef brisket with beer and chili sauce.

在這裡介紹一款光明節食譜，是傳統的啤酒跟辣椒醬融合的炖牛胸肉。

Do you like stewed beef?

你喜歡吃炖牛肉嗎？

I ate stewed beef and potatoes for dinner tonight.

我今晚吃的是土豆燒牛肉。

I want some more of your dynamite stewed beef, please.

請再給我一些你們那種美味可口的炖牛肉。

The stewed beef aroma was used to quante descriptive analysis.

清炖牛肉風味通過描述分析評定。

“Stewed beef”是由“stewed”（炖煮的）和“beef”（牛肉）組成的短語，指通過文火慢炖方式烹制的牛肉菜肴。以下是詳細解釋：

詞義解析
- Stewed：形容詞，表示“用文火炖煮的”，強調長時間慢炖的烹饪方式。在食物語境中，常與肉類搭配，如“stewed chicken”（炖雞）、“stewed mutton”（炖羊肉）。
- Beef：名詞，指牛肉，也可引申為“肌肉”或“牢騷”。在烹饪中特指牛的不同部位肉，如“roast beef”（烤牛肉）、“braised beef”（焖牛肉）。
烹饪方法與特點
- 将牛肉切塊後，與蔬菜（如胡蘿蔔、土豆）、香料（如月桂葉、黑胡椒）等一同放入湯汁中，用低溫慢炖數小時，使肉質軟爛入味。
- 常見菜式包括“紅燴牛肉”“清炖牛肉”等，不同地區可能添加番茄、紅酒等特色調料。
例句與用法
- Do you like stewed beef?（你喜歡吃炖牛肉嗎？）
- Stewed beef is a popular comfort food in winter.（炖牛肉是冬季常見的暖心菜肴。）

該短語專指炖煮的牛肉菜肴，需結合具體語境理解。若需更多菜譜或地區變體，可參考烹饪類權威資料。

單詞：stewed beef詞性：名詞

stewed beef指的是炖牛肉，通常是将牛肉切成塊狀，然後慢慢地用低溫火候炖煮。這種菜肴通常有濃郁的湯汁，口感鮮嫩可口。

stewed beef通常作為主菜或配菜食用。它可以搭配米飯、土豆泥、面包等食材，也可以加入各種蔬菜來增加口感和營養。

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